<p>Ingrediente:</p>
<p>600 g de ardei</p>
<p>500 g de carne tocata la alegere</p>
<p>2 cepe mari</p>
<p>Sare, piper si alte condiemnte dupa gust</p>
<p>70 g orez</p>
<p>1 morcov</p>
<p>2 linguri de piure de rosii</p>
<p>200 ml apa</p>
<p>2 frunze de dafin</p>
<p>Ulei la alegere</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Taiati ardeiul astfel incat sa poata fi umplut cu usurinta.</p>
<p>Imediat dupa aceea, umpleti-l cu carne tocata, pe care o puteti condimenta dupa cum este necesar.</p>
<p>Luati cepele si taiati-le marunt.</p>
<p>Intre timp, puneti uleiul sa se incalzeasca usor intr-o tigaie si turnati ceapa in ea, lasati-o sa se prajeasca usor.</p>
<p>Adaugati morcovi pe care ii spalati mai intai si ii radeti.</p>
<p>Apoi condimentati cu sare si piper, adaugati usturoi, condimente, ierburi si orez si lasati amestecul pe foc pentru o vreme.</p>
<p>Acum este timpul sa adaugati doua linguri de piure de rosii si apa, amestecati totul bine.</p>
<p>Puneti frunzele de dafin in sos.</p>
<p>Odata ce a ajuns la punctul de fierbere, puneti ardeii umpluti in sos si lasati-i sa se gateasca impreuna timp de aproximativ 30- 40 de minute.</p>
<p>Dupa ce a trecut timpul necesar, nu trebuie decat sa serviti ardeii.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17163" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/09/ardei.jpg" alt="" width="775" height="463" /></p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>