Author: Cami

Un deliciu fara faina care ti se topeste in gura Ingrediente: 5 linguri amidon smantana dulce 6 oua 350 gr branza de vaci 500 ml lapte 1 pachet de unt (topit la bain-marie) zahar 1 lingura ulei de floarea-soarelui Mod de preparare: Mixeaza 5 oua cu putin zahar. Adauga amidonul peste ele. Omogenizeaza. Toarna uleiul … Continue reading “Clatite la cuptor – fara faina”

Pentru a obține un un ficat gustos, suculent și delicat, ar trebui să știți unele dintre subtilitățile preparării ficatului. Aici este cea mai bună rețetă. Iata ingredientele de care aveti nevoie: Ficat de pui – 500 g; ceapa – 2 buc; făină – 4 linguri. sare și piper la gust; ulei – pentru gatire. Mod … Continue reading “Cum se prajesc ficateii corect pentru a obține un un fel de mancare gustos, suculent și delicat”

Ingrediente: 4-6 cartofi (in functie de cantitate pe care vrei sa o prepari) unt smantana ceapa sare si piper condimente (dupa preferinta) cascaval Mod de preparare: 1. Cartofii se dau prin razatoare si apoi ii punem in tava pregatita cu unt. 2. Peste ei adaugam sare si piper, dar putem utiliza si alte condimente, dupa … Continue reading “Nu stii ce sa mai gatesti? Adauga smantana peste cartofii dati pe razatoare si da-i la cuptor”

Gogoșile a căror rețetă ți-o propunem astăzi au un aluat foarte fraged, care se obține ușor, prin amestecarea tuturor ingredientelor. Sunt gata în maximum o oră. Ingrediente necesare preparării gogoșilor: – 2 ouă – 300 g zahăr – 100 g margarină – 100 g smântână grasă – 1 pliculeț praf de copt – coaja rasă … Continue reading “Cum se fac cele mai delicioase gogoși cu aluat fraged”

Cartofii cu cascaval sunt o delicatesă care poate fi pregătită în cel mai scurt timp și merge cu aproape orice fel de mâncare. Ingrediente: 7 cartofi mai mari 70 g unt 70 g de cascaval pătrunjel sare piper Mod de preparare: Cartofii sunt curățați, spălați și taiati rondele, dar nu tăiați complet. Ungeți o tava … Continue reading “Cartofi cu cascaval – cea mai delicioasa garnitura”

Cremoși în interior, înveliți de o crustă aromată și crocantă. INGREDIENTE 500 g cartofi 250 ml smântână de gătit 100 ml lapte 150 g parmezan 100 g cașcaval afumat 2 căței de usturoi 40 g unt sare, piper, nucșoară – după gust MOD DE PREPARARE Preîncălzește cuptorul. Unge o tavă care nu lipește cu unt. … Continue reading “Rețeta de cartofi gratinați, originară din Franța, ușor de făcut.”

Iata de ce ai nevoie ca sa o prepari: 4 pulpe de gaina, 2 morcovi potriviti, 1 ardei gras, 2 cepe medii, 2 linguri de faina, 2 linguri de gris, 1 ligurita de condimente in functie de preferintele fiecaruia, verdeata, in functie de preferintele fiecaruia, 50 de ml de ulei, sare dupa gust Mod de … Continue reading “Supa de galuste facuta dupa reteta bunicii – Ce punea ea ca sa-i dea gust bun”

Foarte îndrăgite, servite atât calde cât și reci, dulci sau sărate, scovergile sunt ușor de preparat și vă provocăm să încercați cea mai simplă rețetă de scovergi, rețeta clasică, veche din străbuni. Iată cât de puține ingrediente sunt necesare pentru cea mai simplă rețetă de scovergi: 600 gr făină 300 ml apă caldă 25 gr … Continue reading “Scovergi – Rețeta clasică, veche din străbuni.”

Ingrediente necesare 1 kg brânză de vaci 8 gălbenușuri 8 albușuri 230 g unt 380 g zahăr 2 g vanilie 3 linguri amidon 100 g stafide 250 g făină 1 vârf linguriță sare 1 ou Cum se prepară? 1. Amestecăm 120 de grame de unt cu 120 de grame de zahăr. Adăugăm 1 ou, vanilia, … Continue reading “Se topește în gură, bucățică cu bucățică – Prăjitură cu brânză rapidă și ușoară”

Gustos și pufos. Pentru a prepara acest aluat, aveți nevoie de următoarele ingrediente: – 6 oua – 300 g zahar – 10 linguri de ulei – 300 ml lapte sau apa minerala(cu apa minerala iese mai pufos) – 500 g faina – jumatate de plic praf de copt – zahar vanilat – 2 plicuri. – … Continue reading “Rețetă pentru aluat de tip chec pentru prăjituri cu fructe, foarte ușor de făcut”