Author: Cami

Drob de porc – Reteta pentru Craciun Ingrediente: 1 ficat mare de porc 3 inimi de porc 3 rinichi de porc 6 -10 oua 1 plaman de porc 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de marar verde 1 legatura de patrunjel verde ½ lingurita de piper macinat ½ lingurita de boia de ardei iute … Continue reading “Nu e de miel, e de porc si merge perfect pentru masa de Craciun”

Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de urmatoarele ingrediente INGREDIENTE: -500 g mascarpone -30 buc piscoturi -400 ml frisca -3 galbenusuri de ou -150 g zahar pudra -2 plicuri zahar vanilat -2 lingurite esenta de rom -2 – 3 linguri cacao -300 ml cafea fiarta -2 buc. Lapte de cafea MOD DE PREPARARE Batem … Continue reading “Un altfel de Tiramisu. Reteta simpla, usoara si la indemana gospodinelor”

Ingrediente: Pentru blat: 200 gr faina 200 ml lapte 2 oua 100 ml ulei 100 gr zahar 2 linguri cacao 1 plic praf de copt Pentru umplutura de cocos: 7 linguri gris 1 litru lapte 1 ceasca zahar 200 gr fulgi de cocos Mod de preparare: Umplutura de cocos: Puneti laptele la foc mic. Cand … Continue reading “Prajitura cu blat de cacao si umplutura de cocos”

Ingrediente: – 250 g brânză de vaci – 375 ml lapte – 2 linguri zahăr – 15 g gelatină – 1 pachet de pișcoturi – 70 g dulceață de piersici – 3 piersici – 1 lingură cacao – Esență de rom – Câteva linguri de lapte (pentru stropirea pișcoturilor) – 150 g ciocolată – 200 … Continue reading “Deliciu fără coacere, gata în doar 10 minute! Un desert senzațional din pișcoturi cu cremă, ciocolată și piersici”

Când vin sărbătorile de iarnă doamnele încep să pregătească tot felul de bunătăți. Printre acestea se află și piftia noastră tradițională. Piftia nu este un preparat greu de gătit, dar cere foarte multă răbdare. INGREDIENTE ureche de porc picioare de porc căpățână de porc morcovi foi de dafin sare usturoi Citeste si: Carnati de casa … Continue reading “Piftie. Cum se face o piftie delicioasă pentru Sărbători”

Checul marmorat e foarte aspectuos, iar gustul e pe măsură! INGREDIENTE 4 oua 160 g zahăr 1 plic zahar vanilat 230 g unt 1 praf sare 160 ml lapte 500 g faina 1 plic praf de copt 3 linguri cacao margarina si pesmet pentru forma MOD DE PREPARARE Freaca untul şi adauga zahar, zaharul vanilat … Continue reading “Încearcă şi această variantă de chec după o reţetă rapidă, simplă și ieftină.”

Atât vă spun: prăjitura Vis de cocos a fost lăudată și făcută (în repetate rânduri!) chiar și de oameni care nu prea sunt amatori de cocos, în general! Prăjitura Vis de cocos are tot ce vrei: aromă puternică, blat pufos și crocant totodată, cremă care ți se topește în gură, glazură ciocolătoasă mătăsoasă. Ușoară, spectaculos … Continue reading “Salveaza reteta pentru Craciun. Cea mai buna prajitura cu cocos pe care ai mancat-o vreodata”

Ingrediente: Pentru blat: 2 oua 2 albusuri 3 galbenusuri 100 gr zahar +1 lingura 1 lingurita extract de vanilie 30 gr faina pentru prajituri, cernuta 3 linguri amidon de porumb Pentru crema necesara la rulada de Craciun cu aroma de vanilie: 230 gr unt 360 gr zahar pudra 3-4 linguri bombonele rosii si verzi 1 … Continue reading “Rulada de Craciun cu aroma de vanilie – reteta de sarbatori”

Ingrediente: Pentru rulada: 200 gr morcovi 200 gr mazare congelata sau la conserva 350 gr cartofi 200 gr sunca fiarta 100 gr mere 5 oua zeama de la o lamaie piper sare Pentru sos: 6 linguri maioneza 3 linguri smantana 1 lingurita mustar 200 ml supa de legume 20 gr gelatina Mod de preparare: Fierbe … Continue reading “Rulada de legume cu ou si sos”

Ingrediente: Pentru prajitura: cca 700 gr faina 2 linguri jumatate de praf de copt 1/4 lingurita sare 4 oua 1 lingura coaja de portocala rasa fin 2 lingurite vanilie cca 170 ml suc de portocala 2/3 portocale feliate 2 linguri zahar frunze de menta proaspata (pt. decor) cca 280 gr unt nesarat, la temperatura camerei … Continue reading “Prajitura cu portocale pentru masa de Craciun”