Ingrediente pentru chiftele: 500 g carne tocata 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi 1 ou 2 linguri de pesmet. Condimente: sare, piper negru, ardei rosu macinat si patrunjel, putina faina pentru rularea chiftelelor ulei pentru prajit Pentru sos: 1 lingura de unt 1 lingura de faina 200 ml de pasta de rosii. Condimente: sare, … Continue reading “Chiftele in sos – O idee pentru un pranz gustos”
Author: Andra
Desert rapid cu blat din biscuiti si o crema delicioasa – Aceasta reteta ma salveaza atunci cand am musafiri
Ingrediente: 1 litru de lapte 170 g zahar 3 linguri de faina 3 linguri de amidon 1 galbenus 10 g zahar vanilat 1 plic de frisca (75 g) 400 g biscuiti cu cacao 200 ml apa 1 lingura de cafea instant Pentru ganache: 200 ml smantana dulce 60 g ciocolata Mod de preparare: Turnati laptele … Continue reading “Desert rapid cu blat din biscuiti si o crema delicioasa – Aceasta reteta ma salveaza atunci cand am musafiri”
Blat cu cacao umplut cu crema de branza – Prajitura delicioasa si aromata
Ingrediente: Tava de copt 28×38 cm Blat (toate ingredientele la temperatura camerei): 4 oua 1 praf de sare 1 lingurita de zahar vanilat 120 g de zahar 2 linguri de apa 80 g de faina 40 g de cacao 0,5 lingurite de praf de copt Umplutura (toate ingredientele reci, din frigider): 250 g crema de … Continue reading “Blat cu cacao umplut cu crema de branza – Prajitura delicioasa si aromata”
Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora
Ingrediente (masurate cu un pahar de 200 ml): 500 g foi de placinta Pentru topping: 3 oua 1 lingurita de sare 1 cana de ulei 1 cana de iaurt 3 linguri cu varf de faina 1 plic de praf de copt Pentru umplutura: 500 g branza proaspata 2 oua 1 lingurita sare sau dupa gust … Continue reading “Rulouri cu foi de placinta si branza – Sunt delicioase, familia mea le adora”
Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot
Ingrediente: 250 g faina 200 g zahar 4 oua 125 ml ulei 125 ml apa 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 20 g pudra de cacao 3 linguri rom sau amaretto aproximativ 400 g cirese Mod de preparare: Separati albusurile de galbenusuri in boluri separate. Bateti albusurile pana se formeaza varfuri tari. … Continue reading “Pandispan cu cirese – Delicios, foarte aromat si se poate face cu orice fel de fructe, chiar si din compot”
Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie
Ingrediente: 1 pliculet de zahar vanilat 120 ml apa fierbinte 120 ml ulei 280 g de faina 1 pliculet de praf de copt Pentru umplutura: 50 g gem la alegere 100 g zahar pudra Mod de preparare: Intr-un castron adanc, amestecati apa clocotita, uleiul si zaharul vanilat. Se toarna jumatate din faina si se amesteca … Continue reading “Fursecuri cu gem – Reteta din caietul bunicii cu ingrediente simple, disponibile in orice bucatarie”
Chec cu mere si nuci – Foarte aromat, pufos si gustos
Ingrediente : 4 oua 180 g zahar 80 ml ulei 200 g faina 1 pliculet praf de copt 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu 3 mere de marime medie nuci dupa gust 1 lingurita de scortisoara 1 lingura de zahar Mod de preparare: Batem ouale cu zaharul pana obtinem un amestec gros, apoi uleiul, … Continue reading “Chec cu mere si nuci – Foarte aromat, pufos si gustos”
Melci umpluti cu branza – Sunt mult mai gustosi decat cei cumparati
Ingrediente: 500 g foi de placinta 3 oua 1 lingurita sare sau dupa gust 200 ml ulei 200 ml iaurt 1 pliculet praf de copt 1/2 cana faina Pentru umplutura: 500 g branza 1 ou 1/2 lingurita sare sau dupa gust Mod de preparare: Intr-un vas adanc batem ouale cu iaurtul si uleiul, apoi adaugam … Continue reading “Melci umpluti cu branza – Sunt mult mai gustosi decat cei cumparati”
Pandispan in doua culori – Iaurtul il fragezeste si ii da o aroma aparte
Ingrediente: 4 oua 200 g zahar 120 ml ulei 200 g iaurt sau smantana 1 praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 265 g faina 1,5 lingurita praf de copt 2 linguri cacao pudra 2-3 linguri apa clocotita fulgi de ciocolata alba Mod de preparare: Bate ouale cu sare si zahar pana devine spumoase, … Continue reading “Pandispan in doua culori – Iaurtul il fragezeste si ii da o aroma aparte”
Mere in aluat – Delicioase, gustoase si foarte usor de preparat
Ingrediente: 3 – 4 mere 3 oua 1 -1,5 cani de faina (1 cana = 200 ml) 3 sferturi de cana de zahar 3 sferturi de cana de lapte 2 pliculete de zahar vanilat 1/2 lingurita praf de copt ulei pentru prajit zahar pudra pentru decor Mod de preparare: Puneti zaharul si zaharul vanilat intr-un … Continue reading “Mere in aluat – Delicioase, gustoase si foarte usor de preparat”