Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun

Ingrediente: 3- 5 oua 400 g de rosii ( in suc propriu ) 1 ardei dulce 2 catei de usturoi 1 ceapa 50 ml de ulei de masline Condimente: boia de ardei, ardei iute, oregano, sare si piper nergu, patrunjel. Mod de preparare: Intr-o tigaie cu ulei de masline incins se caleste ceapa maruntita pana … Continue reading “Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun”

Caserola cu branza de vaci si gris- Perfecta si ca gustare si ca mic dejun

Ingrediente: Branza de vaci 700 g 30 g unt topit 3 oua Un praf de sare Esenta de vanilie sau zahar vanilat 130 g zahar 200 g chefir 80 g gris Fructe de padure congelate (optional) Dimensiunea tavii: (dimensiunea 27 pe 20 cm.) Mod de preparare: Reteta este atat de simpla incat puteti porni imediat … Continue reading “Caserola cu branza de vaci si gris- Perfecta si ca gustare si ca mic dejun”

Combinam 3 cartofi si 4 oua, asa obtinem cel mai bun mic dejun

Cu doar 3 cartofi si 4 oua, puteti face cu usurinta o omleta delicioasa, a carei reteta se gaseste si in meniurile restaurantelor scumpe. Ingrediente: 3 cartofi, 4 oua, o lingurita de sare, ulei vegetal. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in cercuri subtiri intr-un castron adanc, apoi adaugati sare. Bateti ouale intr-un castron … Continue reading “Combinam 3 cartofi si 4 oua, asa obtinem cel mai bun mic dejun”

Clatite cu oua si chefir. Foarte bune pentru micul dejun

Ingrediente: Aluat: ou – 3 buc. chefir – 500 ml bicarbonat de sodiu- 1/2 lingurita sare dupa gust faina – 400 g ulei vegetal – 2 linguri Umplere: oua – 5-6 buc. ceapa verde Mod de preparare: 1. Spargeti 3 oua si adaugati sare dupa gust. 2. Se amesteca. 3. Adaug ati500 ml de chefir. … Continue reading “Clatite cu oua si chefir. Foarte bune pentru micul dejun”

Placinta cu ceapa verde si oua. Perfecta pentru micul dejun

Ingrediente: Pentru aluat: 400 g kefir (iaurt, smantana) 60 g unt 2 oua 280 g faina 1,5 lingurite praf de copt o legatura de ceapa verde 2 oua sare si piper. Mod de preparare: Fierbem doua oua tare. Ceapa verde o tocam marunt. Incalziti usor putin ulei intr-o tava si puneti ceapa in ea, astfel … Continue reading “Placinta cu ceapa verde si oua. Perfecta pentru micul dejun”