Clatite cu oua si chefir. Foarte bune pentru micul dejun

Ingrediente:

Aluat:

ou – 3 buc.

chefir – 500 ml

bicarbonat de sodiu- 1/2 lingurita

sare dupa gust

faina – 400 g

ulei vegetal – 2 linguri

Umplere:

oua – 5-6 buc.

ceapa verde

Mod de preparare:

1. Spargeti 3 oua si adaugati sare dupa gust.

2. Se amesteca.

3. Adaug ati500 ml de chefir.

Nu rata:  O prajitura moale, aerisita, parfumata si delicioasa- Se face foarte repede si usor

4. Se amesteca.

5. Se toarna o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu si se amesteca din nou totul.

6. Se toarna 400 g de faina si se amesteca pana nu mai raman cocoloase.

7. Adaugati doua linguri de ulei vegetal si amestecati din nou totul.

Articolul continuă după reclame

8. Tocam marunt ceapa verde si 6 oua fierte. Adaugati-le in aluat.

Nu rata:  Prajitura cu branza si mandarine- O combinatie delicioasa si racoroasa

9. Am amestecat totul.

10. Se prajeste intr-o cantitate mica de ulei vegetal sub un capac inchis.

Sa servesc cu iaurt sau smantana.

Sa aveti pofta!

About Author