Cu doar 3 cartofi si 4 oua, puteti face cu usurinta o omleta delicioasa, a carei reteta se gaseste si in meniurile restaurantelor scumpe.
Ingrediente:
3 cartofi,
4 oua,
o lingurita de sare,
ulei vegetal.
Mod de preparare:
Curatati cartofii si taiati-i in cercuri subtiri intr-un castron adanc, apoi adaugati sare.
Bateti ouale intr-un castron separat.
Acum incalzim o cantitate mare de ulei vegetal intr-o tigaie si prajim cartofii mai intai.
Dupa ce se prajesc, punem cartofii scursi de ulei in ouale amestecate.
Adaugam sare si alte condimente dupa gust.
Punem 2-3 linguri de ulei intr-o tigaie si adaugam amestecul de cartofi, oua si condimente.
Se prajeste aproximativ 5- 7 minute pe ambele parti.
O intoarcem cu ajutorul unei farfurii.
Va fi cel mai delicios sa serviti felul de mancare rezultat cu un sos alb picant sau smantana. Pofta buna!
Alte Retete
Un desert grozav si racoritor, cu aroma de cafea, pe care il puteti prepara cu usurinta
O idee de cina de care se va bucura toata familia. Carne tocata, legume si putina branza
Salata cu dovlecel pentru iarna. Reteta veche a bunicii