Combinam 3 cartofi si 4 oua, asa obtinem cel mai bun mic dejun

Cu doar 3 cartofi si 4 oua, puteti face cu usurinta o omleta delicioasa, a carei reteta se gaseste si in meniurile restaurantelor scumpe.

Ingrediente:

3 cartofi,

4 oua,

o lingurita de sare,

ulei vegetal.

Mod de preparare:

Curatati cartofii si taiati-i in cercuri subtiri intr-un castron adanc, apoi adaugati sare.

Bateti ouale intr-un castron separat.

Acum incalzim o cantitate mare de ulei vegetal intr-o tigaie si prajim cartofii mai intai.

Dupa ce se prajesc, punem cartofii scursi de ulei in ouale amestecate.

Adaugam sare si alte condimente dupa gust.

Punem 2-3 linguri de ulei intr-o tigaie si adaugam amestecul de cartofi, oua si condimente.

Se prajeste aproximativ 5- 7 minute pe ambele parti.

O intoarcem cu ajutorul unei farfurii.

Va fi cel mai delicios sa serviti felul de mancare rezultat cu un sos alb picant sau smantana. Pofta buna!