Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun

Ingrediente: 3- 5 oua 400 g de rosii ( in suc propriu ) 1 ardei dulce 2 catei de usturoi 1 ceapa 50 ml de ulei de masline Condimente: boia de ardei, ardei iute, oregano, sare si piper nergu, patrunjel. Mod de preparare: Intr-o tigaie cu ulei de masline incins se caleste ceapa maruntita pana … Continue reading “Shakshuka, oua in sos de rosii – O retetea perfecta pentru micul dejun”

Aperitiv spectaculos din peste, oua si paine- Usor de preparat si foarte gustos

Ingrediente: Hering 250 g Oua 4 buc. Unt 100 g Maioneza 70 g Mustar 1 lingura Ceapa 2 buc. Apa 150 ml Sare 0,5 lingurita Zahar 1 lingura Otet 1 lingita Paine 200 g Ceapa verde dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete si marinati-o in apa clocotita, adaugati sare, zahar si piper si … Continue reading “Aperitiv spectaculos din peste, oua si paine- Usor de preparat si foarte gustos”

De cand am incercat aceasta reteta, o fac in mod regulat. Un amestec delicios de cartofi si oua la cuptor

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 5 cartofi 3 linguri unt 1 ceapa 170 g de sunca 250 g iaurt alb 2 linguri de mustar Dijon 170 g branza 1 lingurita de sare 1/2 lingurita de piper negru macinat 6 oua Mod de preparare: Puneti cartofii intr-o oala cu apa si fierbeti timp de aproximativ 25-30 … Continue reading “De cand am incercat aceasta reteta, o fac in mod regulat. Un amestec delicios de cartofi si oua la cuptor”

Placinta cu oua si branza. Foarte buna pentru micul dejun

Ingrediente: Pentru aluat veti avea nevoie de: 150 ml de lapte 150 ml de chefir 1 lingurita de drojdie uscata (cu actiune rapida) 40 g de ulei vegetal 1 lingura zahar 1/2 lingurita sare 400 g de faina Pentru umplere: 4 oua (fierte) 170 g branza 20 g ceapa verde Sare si piper dupa gust … Continue reading “Placinta cu oua si branza. Foarte buna pentru micul dejun”

Piept de pui suculent la cuptor cu crema de oua- O combinatie careia nimeni nu ii poate rezista

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 bucati de piept de pui sare piper negru macinat busuioc, cimbru si piper rosu macinat dupa gust 1 rosie 1 ceapa patrunjel sau marar ( sau amandoua) 2 oua fierte 150 g de branza tare 2 catei de usturoi 1 lingura de maioneza Mod de preparare: Taiati piepturile de … Continue reading “Piept de pui suculent la cuptor cu crema de oua- O combinatie careia nimeni nu ii poate rezista”

Crema facuta din albusuri de ou- Se prepara repede si cu putine ingrediente

Astazi v-am adus o reteta pentru o crema facuta cu albus de ou. Nu se lucreaza prea mult cu el, poate fi folosit pentru orice tort. O cana de 250 ml este utilizata pentru a cantari ingredientele. Ingrediente: 4 oua, 1 cana de zahar, un varf de cutit de sare, 0,5 cana de apa, 1/3 … Continue reading “Crema facuta din albusuri de ou- Se prepara repede si cu putine ingrediente”

Tin neschimbata reteta bunicii- Clatite delicioase cu lapte

Datorita aluatului, clatitele sunt foarte ferme, moi si gustoase, le puteti servi cu o varietate de umpluturi. Pentru gatit, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: – 4 linguri de zahar; – 4 linguri deulei vegetal; – oua, 4 buc; – 2 cani de faina; – 2 cani de lapte; – amidon, 2 linguri; – esenta de … Continue reading “Tin neschimbata reteta bunicii- Clatite delicioase cu lapte”