De cand am incercat aceasta reteta, o fac in mod regulat. Un amestec delicios de cartofi si oua la cuptor

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

5 cartofi

3 linguri unt

1 ceapa

170 g de sunca

250 g iaurt alb

2 linguri de mustar Dijon

170 g branza

1 lingurita de sare

1/2 lingurita de piper negru macinat

6 oua

Mod de preparare:

Puneti cartofii intr-o oala cu apa si fierbeti timp de aproximativ 25-30 de minute.

Se lasa sa se raceasca complet.

Nu rata:  Pizza la tigaie- O faci cu ce găsești prin frigider

Ceapa se toaca marunt si se prajeste aproximativ 5 minute in unt.

Taiati sunca in cuburi mici si adaugati-o la ceapa prajita.

Se prajeste aproximativ 2 minute, amestecand continuu.

Dupa racire, curatati cartofii si radeti-i pe o razatoare grosiera.

Se adauga sunca si ceapa la cartofii rasi.

In cele din urma, adaugati branza rasa, iaurtul si mustarul.

Articolul continuă după reclame

Se adauga sare, se condimenteaza si se amesteca bine.

Nu rata:  Cornulete dospite cu drojdie- Chiar daca nu contin untura sau unt, se sfarama in gura

Ungeti tava de copt si turnati amestecul de cartofi pregatit.

Se netezeste blatul si se coace intr-un cuptor preincalzit la 200 ° C timp de 20 de minute.

La sfarsitul timpului de coacere, scoateti tava si faceti 6 gauri uniforme separate in amestecul de cartofi din tava .

Puneti cate 1 ou in fiecare dintre ele.

Nu rata:  Pulpe de pui cu legume si orez fiert. Idee pentru o cina delicioasa

Reveniti la cuptor si coaceti inca 10-12 minute.

Presaram cu branza tocata si putem servi.

Va dorim pofta buna!

About Author