Sorin Bontea, reteta de pasca fara aluat: „Nu e complicat si e foarte rapida”. Prepararea dureaza doar 10 minute

Reteta de pasca fara aluat, perfecta pentru masa de Paste Mai sunt doar cateva zile pana la Paste si acum este momentul ideal pentru a invata cum sa pregatesti toate preparatele traditionale pentru masa de sarbatori. Astazi, iti oferim reteta unui desert delicios – pasca fara aluat, un favorit al romanilor de Paste. Reteta de … Continue reading “Sorin Bontea, reteta de pasca fara aluat: „Nu e complicat si e foarte rapida”. Prepararea dureaza doar 10 minute”

Cozonac delicios si pufos dupa reteta lui Radu Anton Roman.

Cozonacul traditional al sarbatorilor: reteta lui Radu Anton Roman Sarbatorile de iarna aduc cu ele aroma inconfundabila de cozonac proaspat scos din cuptor. Este desertul care reuneste familia, evocand amintiri dragi din copilarie. Nimic nu se compara cu un cozonac preparat acasa, iar reteta celebrului scriitor si bucatar Radu Anton Roman te poate ajuta sa … Continue reading “Cozonac delicios si pufos dupa reteta lui Radu Anton Roman.”

Reteta originala de mici, gasita intr-o scrisoare veche de 100 de ani.

Scriitorul Constantin Bacalbasa (1856-1935) scrie in cartea „Bucurestii de altadata”ca mititeii au fost inventati  in restaurantul „La idee”, cand proprietarul, ramas fara mate de oaie pentru carnati, a pus carnea direct pe gratar. Dar bucatarul de la Carul cu Bere, localul vecin, sustinea, pe la 1920, altceva. Intr-o epistola in care ii dezvaluie unui apropiat … Continue reading “Reteta originala de mici, gasita intr-o scrisoare veche de 100 de ani.”