Ingrediente:
150 g faina
60 g lapte
30 g unt topit
2 g sare
2 g drojdie
1 g bicarbonat de sodiu
35 g ceapa verde
10 g seminte de susan
Mod de preparare:
Turnati laptele si untul intr-un bol si amestecati.
Adaugati faina, drojdia, bicarbonatul de sodiu si amestecati pana obtineti un aluat omogen.
Taiati ceapa verde in bucati mici si incorporati-o in aluat.
Adaugati semintele de susan si amestecati pana cand ingredientele se combina.
Acoperiti cu folie si lasati sa stea timp de 30 de minute.
Impartiti aluatul intre doua foi de hartie de copt si intindeti-l.
Taiati in dreptunghiuri si intepati fiecare biscuite cu o furculita, transferati pe o tava de copt si introduceti-o in cuptor la 170 de grade timp de 15 minute.
Pofta buna!
About Author
