Chec cu glazura de ciocolata. Delicios, usor de facut si foarte cremos

Ingrediente pentru blat:

4 oua

o cana zahar (250 ml)

1 cana ulei

1/2 cana lapte

5-6 linguri de faina

1 pliculet praf de copt

1 pliculet zahar vanilat

esenta de vanilie dupa gust

coaja de la 1 portocala

150 ciocolata

Ingrediente pentru glazura:

Ciocolata cu migdale (nuca la alegere) -100 g.

Lapte sau smantana – 30-50 ml.

In plus:

fulgi de ciocolata

Mod de preparare:

Nu rata:  Briose cu branza de vaci. Foarte usor de facut. Sunt gata in 15 minute la cuptor

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana se obtine o spuma tare si galbenusurile cu uleiul.

Se combina ambele amestecuri. Se adauga laptele si apoi se adauga faina si praful de copt. Se amesteca incet cu o spatula.

Articolul continuă după reclame

Adaugam esenta, coaja de portocala si fulgii de ciocolata (o dam pe razatoare). Amestecam pana se combina toate ingredientele.

Nu rata:  Chec cu stafide- Crusta crocanta la exterior si blat fraged in interior

Luam o tava si o ungem cu unt si apoi o tapetam cu faina.

Turnam compozitia si bagam la cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru 20-30 de minute. Incercam cu o scobitoare.

Scoatem si lasam sa se raceasca.

Intre timp preparam glazura:

Intr-un castron, rupeti ciocolata in bucati, adaugati laptele si puneti-l intr-o oala pana se topeste.

Nu rata:  Prajitura cu mere care se topeste in gura - Simpla si foarte gustoasa

Se amesteca cu un tel pentru a face amestecul omogen. Cand glazura este gata, o punem peste desertul nostru si cu o spatula o intindem pentru a merge pe toata suprafata.

Presaram cu fulgi de ciocolata peste glazura si desertul nostru este gata.

 

About Author