Chec cu stafide. Foarte gustos, se mananca instant

Publicitate

Ingrediente:

Zahar – 170 g

Unt – 170 g

Oua – 2 buc.

Galbenus de ou – 1buc.

Stafide – 170 g

Praf de copt – o lingurita

Faina de grau – 225 g

Zahar vanilat – 2 lingurite

Coniac – 1,5 linguri

Sare – 1 praf

Mod de preparare:

Puneti untul inmuiat intr-un bol si bateti timp de 5 minute cu mixerul, apoi adaugati zahar si continuati sa bateti timp de 10 minute.

Nu rata:  Biscuiti cu vanilie si umplutura de branza- Crocanti si usor de preparat

Se amesteca ouale si galbenusul, se toarna coniacul si se amesteca.

Adaugati treptat ouale in masa de unt, continuand sa bateti pana cand zaharul se dizolva.

Puneti deoparte 2 linguri faina, iar la restul adaugati sare si praful de copt.

Cerneti amestecul de 2 ori, apoi adaugati cate 1 lingura de faina in aluat, amestecand constant.

Nu rata:  Cum se prepara rulada cu nuci - Ai nevoie de 2 pahare faina, 100 grame unt, 1 ou, 4 linguri smantana, o jumatate de pahar zahar...

Peste stafide se toarna apa clocotita si se lasa 5 minute, se scurge apa si se usuca fructele uscate.

Se amesteca cu putina faina, apoi se adaugati in aluat.

Ungeti o tava de chec cu unt si faina.

Intindeti aluatul, aplatizati si faceti o taietura in centru de-a lungul tavii.

Coaceti la 170 de grade timp de aproximativ 40 de minute.

Nu rata:  Chec cu aroma de cafea, glazura de ciocolata si nuci- Simplu, delicios si usor de facut

Verificati pregatirea cu o scobitoare.

Cand prajitura s-a racit, se scoate din tava si se presara cu zahar pudra.

Sa aveti pofta!

About Author