In sezonul rece, este intotdeauna nevoie de produse de patiserie dulci pentru ceai, asa ca am pregatit o prajitura cu iaurt delicios si foarte gustos, care se prepara literalmente in 5 minute + timp pentru coacere.
Aceasta reteta este foarte usor de preparat, deoarece toate produsele pot fi amestecate chiar si fara un mixer. Avantajele sunt ca este o reteta foarte rapida si absolut oricine o poate face.
Ingrediente:
oua – 2 buc.
zahar – 120 g
unt – 30 g
chefir – 250 ml
faina – 300-320 g
praf de copt – 10 g
stafide – 100 g
Mod de preparare:
Bateti ouale intr-un castron adanc, adaugati zahar si bateti bine cu un tel.
Se toarna untul topit, chefirul in masa de oua, se amesteca.
Presarati faina in portii, adaugati praful de copt si framantati aluatul, apoi adauga stafidele si amesteca din nou.
Se toarna aluatul rezultat intr-o tava din silicon, se aliniaza si se pune intr-un cuptor preincalzit la 170 de grade Celsius si se coace timp de 30-35 de minute.
Scoateti aluatul finit din tava, presarati-l cu zahar pudra si serviti-l cu ceai.
