🍰 Cheesecake fin cu branza de vaci – cremos si usor de facut
🍽️ Ingrediente:
🟡 Aluat:
- 120 g unt moale
- 250 g zahar
- 2 oua
- 4 galbenusuri
- 1000 g branza de vaci
- 64 g praf de budinca de vanilie (fara zahar)
- 500 ml lapte
- 125 ml ulei
🟡 Pentru decor:
- zahar pudra
👩🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos.
2️⃣ Adauga ouale si galbenusurile, unul cate unul, mixand la viteza mica.
3️⃣ Incorporeaza treptat branza de vaci.
4️⃣ Adauga praful de budinca, apoi toarna laptele si uleiul in fir subtire, amestecand continuu.
5️⃣ Toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
🔥 Coace la 150°C timp de aproximativ 70 de minute.
6️⃣ Lasa cheesecake-ul sa se raceasca complet in tava.
✨ Servire:
Presara zahar pudra si taie felii.
😋 Fin, cremos si perfect pentru orice ocazie!
Pofta buna!
About Author
