Fursecuri cu gem- Facute acasa sunt si mai bune

Mod de preparare:

unt – 100 g

un ou

zahar – 80 g

un varf de cutit de sare

smantana 20% grasime – 80 ml

suc de portocale – 2 linguri

praf de copt – 1 lingurita

faina de grau – 180 g

gem de mere – 150 g

Mod de preparare:

Cerneti faina, amestecati cu praful de copt.

Combinati separat untul inmuiat si zaharul, bateti cu un mixer. Se adauga sare, oul si se bate din nou.

Se toarna suc de portocale si smantana in masa de unt. Se amesteca. Crema este foarte gustoasa, dar puteti adauga si lapte obisnuit.

Nu rata:  Dulceata de prune la cuptor cu numai doua ingrediente- O fac in fiecare an, este preferata familiei

Se toarna amestecul de faina. Framantati aluatul cu un mixer la viteza mica.

Transferati aluatul intr-o punga de patiserie. Asezati aluatul pe o foaie de copt acoperita cu hartie de copt sub forma de cercuri mici.

Coaceti timp de 10-15 minute pana se rumenesc usor la 180 de grade.

Uniti prajiturelele cu gem la alegere. Rulati fursecurile terminate in zahar pudra.

O alta reteta asemanatoare:

Ingrediente:

faina simpla – 140 g

Articolul continuă după reclame

unt – 100 g

zahar pudra- 90 g

pudra de budinca de vanilie – 40 g

Nu rata:  Prajitura Napolitana- Se umple cu gemul preferat, biscuiti si o crema din nuci macinate

oua – 2 buc

gem – dupa cum este necesar

Glazura:

ciocolata neagra – 1 buc.

unt – 20 g

Mod de preparare:

Cerneti bine faina, o va ajuta sa se aeriseasca si, de asemenea, sa scape de orice impuritati.

Faina cernuta imbunatateste procesul de coacere.

Adaugati pudra de budinca, zaharul pudra, untul inmuiat si ouale in faina cernuta si framantati aluatul din aceste ingrediente.

Infasurati aluatul finit in folie alimentara si lasati-l sa se odihneasca la frigider timp de o ora.

Apoi intindeti aluatul si taiati-l in bucati mai mici pentru a forma biscuiti alungiti.

Nu rata:  Prajitura cu kefir moale si aerisita- Se potriveste cu orice fel de umplutura

Desigur, daca aveti un aparat de bucatarie adecvat care modeleaza aluatul in formele corespunzatoare folosind presiune si o tava, il puteti folosi, desigur.

Tapetati tava cu hartie de copt si intindeti biscuitii pe ea, astfel incat sa nu se atinga.

Folosind varful unui cutit ascutit, taiati fiecare biscuit pe lungime pe suprafata.

Preincalziti cuptorul la 180 ° C si coaceti biscuitii timp de aproximativ 7 minute, in functie de tipul si performanta cuptorului.

Uniti biscuitii cu gem de casa.

About Author