Ingrediente:
carne tocata de pui 500 g
dovleac 250 g
ceapa 1 buc.
sare si piper negru (macinat) dupa gust
oua 1 buc.
gris 4 linguri
ulei de floarea soarelui pentru prajit
Mod de preparare:
La carnea tocata se adauga oul si ceapa tocata marunt.
Curatati dovleacul si dati-l pe razatoare fina.
Adaugati-l la carnea tocata impreuna cu grisul, sare si piper.
Amestecati bine ingredientele.
Ungeti-va mainile cu ulei de floarea soarelui si formati chiftele.
Prajiti chiftelele intr-o tigaie incalzita cu ulei de floarea soarelui pe ambele parti la foc mediu.
Pofta buna!
About Author
