Chiftele din carne tocata si dovleac- Sunt mult mai aromate si gustoase decat cele clasice

Ingrediente:

carne tocata de pui 500 g

dovleac 250 g

ceapa 1 buc.

sare si piper negru (macinat) dupa gust

oua 1 buc.

gris 4 linguri

ulei de floarea soarelui pentru prajit

Mod de preparare:

La carnea tocata se adauga oul si ceapa tocata marunt.

Curatati dovleacul si dati-l pe razatoare fina.

Adaugati-l la carnea tocata impreuna cu grisul, sare si piper.

Amestecati bine ingredientele.

Ungeti-va mainile cu ulei de floarea soarelui si formati chiftele.

Prajiti chiftelele intr-o tigaie incalzita cu ulei de floarea soarelui pe ambele parti la foc mediu.

Pofta buna!