<p>Ingrediente:</p>
<p>Ulei de floarea soarelui 20 ml</p>
<p>Ceapa 2 buc.</p>
<p>Morcov 1 buc.</p>
<p>Varza alba 600 g</p>
<p>Carne de vita tocata 500 g</p>
<p>Orezb 100 g</p>
<p>Ceapa verde o legatura</p>
<p>Sare dupa gust</p>
<p>Piper negru (macinat) dupa gust</p>
<p>Sos de rosii dupa gust 300 ml</p>
<p>Apa 50 ml</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Prajiti o ceapa tocata marunt cu adaos de ulei de floarea soarelui.</p>
<p>Adaugati morcovii rasi, caliti legumele pana se inmoaie la foc mediu.</p>
<p>Peste fundul unui vas de cuptor cu diametrul de 26 cm se intind ceapa si morcovii caliti.</p>
<p>Se taie varza in felii de aproximativ 1 cm grosime.</p>
<p>Se pune deasupra legumelor calite.</p>
<p>Se pune sare si se pipereaza carnea tocata, se adauga ceapa tocata cat mai marunt si orezul fiert.</p>
<p>Amestecati bine.</p>
<p>Folositi mainile umezite cu apa pentru a forma chiftele mici.</p>
<p>Asezati-le deasupra stratului de varza.</p>
<p>Asezonati sosul de rosii cu sare, daca este necesar.</p>
<p>Se toarna apa, se amesteca.</p>
<p>Se toarna amesteculin tava.</p>
<p>Apoi se da la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade.</p>
<p>Se serveste direct in tigaie cat este fierbinte.</p>
<p>Asigurati-va ca stropiti cu ceapa verde tocata pentru aroma.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-17985" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/12/chiftele.jpg" alt="" width="892" height="500" /></p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>