Puteti lua orice struguri sau puteti chiar sa amestecati diferite soiuri intr-un singur borcan.
Umpleti borcane curate si uscate pana la varf cu struguri, bateti borcanul pe masa, astfel incat boabele sa fie compactate.
Pentru un borcan de jumatate de litru, turnati 1 lingura de zahar.
Umpleti borcanele cu apa la temperatura camerei.
Insurubati bine capacele.
Puneti borcanele cu capacele in jos intr-o cratita.
Articolul continuă după reclame
Se umple cu apa cam pana la jumatatea borcanelor, se aduce la fierbere, se reduce focul si se sterilizeaza 15 minute.
Se lasa apoi borcanele in apa fierbinte inca 2 ore.
Scoateti borcanele din apa si lasati-le pe masa peste noapte (8-10 ore), apoi depozitati-le.
