Conserva cu dovleac pentru iarna- Vei fi surprins de cat de delicios este

Ingrediente:

3 kg dovleac;

3 portocale;

1 lamaie;

10 grame de acid citric;

600 de grame de zahar.

Mod de preparare:

Daca doriti, adaugati cateva frunzulite de rozmarin in borcan, acest lucru va da un miros mai placut pentru dovleac.

Curatati de coaja si taiati dovleacul in cubulete.

Cu tot cu coaja, taiati portocalele in cubulete.

Nu rata:  Ciocolata de casa- un desert care te cucereste mereu. Ingredientele si modul de preparare

Adaugati zahar, zeama de lamaie si acid citric peste cubuletele de dovleac si portocala.

Se lasa la temperatura camerei timp de 3 ore.

Puneti dovleacul in borcane impreuna cu sucul rezultat.

Cel mai bine este ca portocalele sa fie indepartate din aceasta masa, incercati sa nu le puneti in borcane.

Se pot manca separat, sunt dulci si gustoase!

Nu rata:  Salata de castraveti pentru iarna. Conservantul din aceasta reteta este usturoiul si otetul

Acoperiti fundul cratitei cu un prosop, puneti borcanele, adaugati apa si fierbeti.

Pe masura ce apa fierbe, sterilizati borcanele timp de 30 de minute.

Apoi infasurati capacele si asigurati-va ca infasurati cutiile peste noapte intr-o patura calda.

Am obtinut 5 borcane cu dovleac siunul cu portocale.

Depozitati in loc racoros.

Nu rata:  Vinete in suc de rosii si morcov- Se pastreaza foarte bine peste iarna

About Author