Ardei banana la borcan – crocanți, aromați și perfecți pentru iarnă

🌶️ Ardei banana la borcan – crocanți, aromați și perfecți pentru iarnă Dacă îți plac murăturile ușor dulci-acrișoare și crocante, ardeii banana la borcan sunt o alegere excelentă pentru cămară! 🌶️ Sunt aromați, frumoși și merg de minune lângă fripturi, cartofi, fasole sau alte preparate tradiționale. Această rețetă este simplă, iar ardeii își păstrează textura … Continue reading “Ardei banana la borcan – crocanți, aromați și perfecți pentru iarnă”

Ardei iuți în oțet – perfecți pentru iarnă

🌶️ Ardei iuți în oțet – perfecți pentru iarnă! 🌶️ Dacă îți plac preparatele ușor picante, acești ardei iuți conservați în oțet sunt foarte simplu de pregătit și se păstrează excelent peste iarnă. Sunt perfecți lângă ciorbe, fripturi, fasole sau orice mâncare căreia vrei să îi dai un plus de savoare. 🫙🔥 📝 Ingrediente pentru … Continue reading “Ardei iuți în oțet – perfecți pentru iarnă”

Roșii cuburi fără zahăr la borcan – perfecte pentru iarnă

🍅 Roșii cuburi fără zahăr la borcan – perfecte pentru iarnă Dacă vrei să păstrezi gustul roșiilor proaspete pentru sezonul rece, această rețetă este una dintre cele mai simple! ❤️ Roșiile cuburi fără zahăr se pregătesc rapid, fără ingrediente complicate, și sunt perfecte pentru sosuri, ciorbe, tocănițe, paste sau orice preparat în care ai nevoie … Continue reading “Roșii cuburi fără zahăr la borcan – perfecte pentru iarnă”

Gogonele la borcan – crocante, aromate și perfecte pentru iarnă

🫙 Gogonele la borcan – crocante, aromate și perfecte pentru iarnă Toamna, borcanele cu gogonele murate nu trebuie să lipsească din cămară! 💚 Crocante, ușor acrișoare și pline de aromă, merg de minune lângă fripturi, fasole, cartofi sau preparatele tradiționale românești. Rețeta este simplă, iar gogonelele rămân ferme și gustoase până la iarnă. 📝 Ingrediente … Continue reading “Gogonele la borcan – crocante, aromate și perfecte pentru iarnă”

Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata

Ingrediente: 5 kg de ardei curatati de seminte si tulpini 150 g sare 200 g zahar 500 ml 9% otet alb 500 ml apa 2 capete de usturoi 3 linguri de patrunjel uscat Mod de preparare: Spalati ardeii si taiati-i bucati mari. Stropiti-i cu zahar, sare, otet si apa, acoperiti si lasati sa stea 24 … Continue reading “Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata”

Conserva pentru iarna cu conopida, ardei si morcov – Se pastreaza perfect si are un gust care merita incercat

Ingrediente: conopida – 4 kg ardei rosu – 3 buc. morcov – 2 buc. usturoi – 15 catei patrunjel + marar – 100 g frunze de telina – 3 crengute piper negru – 24 de boabe frunza de dafin – 3 buc. sare – 6 linguri zahar – 3 linguri otet 9% – 9 linguri … Continue reading “Conserva pentru iarna cu conopida, ardei si morcov – Se pastreaza perfect si are un gust care merita incercat”

Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat

Ingrediente: ardei rosu – 12-14 buc. ardei iute – 1-2 buc. usturoi – 3-4 catei sare – 1 lingurita zahar – 2 linguri seminte de coriandru zdrobite – 1 lingura coriandru macinat – 1 lingurita piper negru – 15 bile ulei vegetal – 4,5 linguri Marinada pasta de tomate – 2 linguri apa – 250 … Continue reading “Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat”

Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…

Ingrediente (pentru 6 borcane): rosii verzi – 2,5  kg ceapa – 300 g morcov – 300 g usturoi – 1 cap ardei iute – 1 buc. sau dupa gust sare – 3 linguri sau dupa gust seminte de mustar macinate – 1 lingura 8% otet – 120 ml zahar – 150 g frunze de dafin … Continue reading “Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…”

Rulouri din vinete la borcan pentru iarna- Un aperitiv delicios, il fac in fiecare an

Din aceasta cantitate de ingrediente obtineti 4 borcane de jumatate de litru. Ingrediente: Vinete 2,5 kg Ardei gras 250 g Usturoi 150 g Ulei de floarea soarelui 200 ml Apa 0,5 l Sare 2,5 lingurita Zahar 2 linguri Otet 5 linguri Patrunjel, coriandru, busuioc dupa gust Mod de preparare: Pentru inceput, spalam vinetele si le … Continue reading “Rulouri din vinete la borcan pentru iarna- Un aperitiv delicios, il fac in fiecare an”

Vinete cu ardei in sos de rosii- Se fac rapid si se consuma cu placere iarna

Prepararea vinetelor intr-o umplutura usor picanta, de legume. Reteta este simpla, setul de produse este minim si nici timpul de conservare nu ia mult. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 1 kg; rosii, 2 kg; ardei dulce, 10 buc; usturoi, 1 cap; otet 9%, 2 linguri; ulei vegetal, 200 ml; piper negru, … Continue reading “Vinete cu ardei in sos de rosii- Se fac rapid si se consuma cu placere iarna”