Cornulete dospite cu drojdie- Chiar daca nu contin untura sau unt, se sfarama in gura

Ingrediente:

100 ml apa

90 ml uleiu

13 g drojdie proaspata

1 varf de cutit de sare

1 praf de zahar

270 g faina

gem sau dulceata pentru umplutura

zahar pudra pentru decor

Mod de preparare:

Adaug sare, zahar si ulei si apa intr-o cratita.

O pun pe foc si dau la fiert.

Imediat ce fierbe, o scot de pe foc si racesc la o stare calda.

Nu rata:  O prajitura cu gust divin ce te va cuceri instant de la prima degustare - Negresa de post cu gem si nuci

Apoi adaugam drojdia si amestecam bine cu un tel.

Cern faina inbucati, framant aluatul.

Aluatul este elastic si nu se lipeste de maini.

Acoperiti cu un prosop timp de 20 de minute intr-un loc cald.

Impartim aluatul in doua parti egale.

Stropiti masa cu faina, intindeti doua foi rotunde, de 2 milimetri grosime.

Nu rata:  Gustos si pufos - Reteta pentru aluat de tip chec pentru prajituri cu fructe, foarte usor de facut

Taiati in 11 triunghiuri.

Am pus umplutura pe marginea mare a triunghiului, aproximativ o lingurita si rasucesc cornuletele.

Le-am pus pe o tava acoperita cu hartie de copt si le-am dat la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Cornuletele trebuie sa fie rumenite.

Presara cu zahar pudra si serviti.

Nu rata:  Negresa cu fructe- Aromata, insiropata si usor de preparat

Pofta buna!

About Author