Cornuri umplute cu nutella- Pufoase si foarte delicioase, sunt pe placul tuturor

Daca va plac tot felul de produse de patiserie umplute si mai ales cele dulci, atunci va va placea reteta noastra de rulouri delicioase cu drojdie umplute cu Nutella si migdale. Sunt foarte pufoase si moi.

Ingrediente pentru aluat

lapte – 500 ml

zahar pudra – 4 linguri pline

drojdie – 1 cub (50 g)

faina simpla – 900 g

ulei de floarea soarelui sau rapita – 225 ml

sare – 1 praf

praf de copt – 1 pliculet

Pentru umplere:

nutella – 16 linguri

migdale tocate – 100 g

Nu rata:  Iata cum sa faci cele mai delicioase cornuri cu lapte si unt. Umplutura este la alegere

In plus:

zahar pudra – la nevoie

Nutella – la nevoie

Mod de preparare:

Se toarna laptele caldut intr-un bol, se adauga putin zahar si se sfarama drojdia.

Daca nu aveti drojdie proaspata, puteti inlocui tot cubul cu doua pachete de drojdie uscata.

Se amesteca si apoi se adauga uleiul, se adauga restul de zahar, praful de copt si un praf de sare si se amesteca din nou.

La sfarsit, adaugati jumatate din faina si amestecati.

Aluatul trebuie sa fie neted, dens si nelipicios.

Nu rata:  Prajitura Tosca - Un deliciu pentru zilele de toamna

Apoi acoperiti vasul cu aluatul si lasati-l sa creasca timp de 30- 45 de minute.

Impartiti aluatul in 2 jumatati pentru a fi mai usor de lucrat.

Intindeti fiecare jumatate intr-o chifla rotunda de aproximativ 3 milimetri grosime.

Apoi taiati-o ca pe o pizza in 8 bucati cu un cutit.

La marginea din mijloc, taiati fiecare bucata in continuare.

Apoi puneti o lingura de nutella si cateva migdale maruntite pe partea mai larga si rulati pana la varf.

Puneti rulourile pe o tava tapetata cu hartie de copt, acoperiti-le si lasati-le sa creasca inca 20 de minute.

Nu rata:  Cornuri cu umplutura de nuca sau mac- Se gasesc adesea la patiserie, dar se pot face cu usurinta si acasa

Ungeti rulourile cu putin lapte si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 170°C timp de 15 pana la 18 minute pana devin frumos aurii.

Dupa ce s-au racit, le stropiti cu zahar pudra.

In cele din urma, incalziti niste Nutella si faceti linii subtiri pe suprafata lor pentru decorare.

Pofta buna!

About Author