Desert cu branza de vaci si mere- In 15 minute este gata

Avem nevoie de urmatarele ingrediente:

branza de vaci- 250 g,

oua – 2 buc.,

zahar – 70 g,

faina – 250 g,

ulei vegetal – 1 lingura

mere – 1-2 buc.

sare – 0,5 lingurita,

bicarbonat de sodiu- 1 lingurita,

Ulei vegetal pentru prajit (dupa dimensiunea tigaii).

Mod de preparare:

Batem ouale cu zaharul pana devin spumoase, adaugati un praf de sare si adaugati uleiul vegetal.

Nu rata:  Desert cu stafide si branza de vaci- Delicios, potrivit pentru ceai sau cafea

Adaugati branza de vaci la masa rezultata si amestecati pana la omogenizare.

Taiati merele decojite in cuburi mici si adaugati-le in aluat.

Se adauga apoi bicarbonatul de sodiu si se adauga faina cernuta in portii mici (amestecandu-se constant).

Articolul continuă după reclame

Framantam aluatul, ar trebui sa se lipeasca putin de maini.

Se intinde aluatul pe un blat de lucru, se presara generos cu faina si se intinde intr-un strat dreptunghiular de 7-8 mm grosime.

Nu rata:  Branza de vaci, compot de ananas si gelatina- Cu aceste 3 ingrediente obtinem cel mai usor si delicios desert

Taiati aluatul in patrate mici cu un cutit special ondulat (puteti folosi o rola de cutit pentru pizza).

Prajiti patratele intr-o cantitate mare de ulei vegetal incalzit.

Coaceti la foc mediu aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Acoperiti tigaia cu un capac, astfel incat patratelele sa se ridice bine si sa se prajeasca inauntru.

Nu rata:  Fursecuri cu branza de vaci- Umplutura cremoasa face produsele de patiserie si mai fragede

Puneti patratele finite pe un servetel pentru a indeparta excesul de ulei.

Se servesc presarate cu zahar pudra.

Sunt delicioase, putem sa punem si gem deasupra sau miere.

Sa aveti pofta!

About Author