Dovlecei crocanti la cuptor- Reteta rapida, simpla si gustoasa

Vreau sa va ofer o reteta pentru un aperitiv delicios care se prepara rapid si fara batai de cap. Daca dovleceii sunt tineri, atunci nici nu trebuie sa ii curatati, ci doar taiati-i in cercuri. Daca sunt mari, copti, atunci este mai bine sa le curatati semintele si sa ii taiati in jumatati de inele.

Ingrediente:

2 dovlecei mici

o lingura de faina

Nu rata:  Reteta pentru zacusca de vinete

sare si piper dupa gust

ulei vegetal- 2- 3 linguri

o lingura smantana

2-3 capete de usturoi

verdeata

Mod de preparare:

Se spala dovleceii si se taie felii. Atata timp cat legumele sunt tinere, nu este nevoie sa le curatati de coaja.

Acum, sa pregatim prajirea.

Se toarna faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic tare.

Puneti dovleceii in punga, faceti un nod astfel incat sa fie putin aer inauntru, agitati bine, astfel incat toate bucatile de dovlecei sa fie acoperite cu amestecul uscat.

Nu rata:  1 dovlecel, 2 rosii si 3 oua- Cea mai buna si rapida reteta de briose

Apoi porniti cuptorul, turnati 2-3 linguri de ulei vegetal.

Daca doriti, nu adaugati deloc ulei, atunci veti obtine efectul de prajire intr-o tigaie uscata.

Puneti dovleceii pe o tava si dati la cuptor pentru 15-20 de minute.

Intoarceti dovleceii pe cealalta parte la mijlocul gatitului.

Puteti pregati un sos pentru un aperitiv.

Nu rata:  Placinte cu cartofi si dovlecei. Reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Prefer sa gatesc cu smantana, dar maioneza poate fi folosita.

Adaugati usturoi si ierburi tocate dupa gust in smantana.

In timp ce faceati sosul, dovleceii s-au facut.

Puteti servi. Sa aveti pofta!

About Author