Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
2 dovlecei
1 ceapa
1 morcov
1 ardei
50 g de branza tare
usturoi
ierburi
sare si piper negru dupa gust
Mod de preparare:
Taiati dovleceii in bucati mai mici si scoateti centrul fiecaruia cu o lingura.
Presarati „cupele” de dovlecei rezultate cu ulei vegetal pe toate partile.
Dati la cuptor pentru 20 de minute la 180 ° C.
Ceapa se toaca marunt si se prajeste in ulei.
Adaugam morcovul ras, ardeiul taiat cubulete, pulpa de dovlecei tocata, pe care am scos-o anterior si usturoiul presat.
Umpleti dovleceii scosi din cuptor cu masa de legume pregatita si presarati cu branza rasa.
Coaceti 20 de minute la cuptor la 180 ° C.
Totul este gata. Mancarea este gustoasa, rapida si usor de preparat.
SFAT: De asemenea, puteti pregati umplutura cu carne tocata sau ciuperci dupa bunul plac.
Va dorim bun gust!