<p>Ingrediente:</p>
<p>Dovlecel &#8211; 2 bucati de marime medie</p>
<p>Sare &#8211; dupa gust</p>
<p>Piper negru macinat &#8211; dupa gust</p>
<p>Branza tare &#8211; 100 g</p>
<p>patrunjel uscat &#8211; 1 lingurita</p>
<p>Boia dulce &#8211; 1 lingurita</p>
<p>Oua &#8211; 1 buc</p>
<p>Pesmet &#8211; 100 g</p>
<p>Faina simpla &#8211; 50 g</p>
<p>Ulei vegetal pentru prajit</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Luati o furculita si faceti fante pe toata lungimea ambilor dovlecei pe toate partile.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-19121" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/dovlecel.jpg" alt="" width="796" height="565" /></p>
<p>Apoi stergeti-i pe amandoi si taiati ambele capete.</p>
<p>Apoi taiati dovlecelul in felii lungi si subtiri.</p>
<p>Puneti-le intr-un castron mare si asezonati cu sare si piper negru macinat.</p>
<p>Dupa amestecare, lasati-le sa stea cel putin 15- 20 minute.</p>
<p>Acum pregatiti aluatul de branza.</p>
<p>Raziti grosier branza tare si puneti-o intr-o farfurie mai adanca.</p>
<p>Adaugati patrunjel uscat, aboia si bateti oul.</p>
<p>Se amesteca totul bine cu o furculita.</p>
<p>Intr-o alta farfurie, amestecati pesmetul cu faina simpla.</p>
<p>Se incalzeste o cantitate suficienta de ulei vegetal intr-o tigaie.</p>
<p>Ungeti intotdeauna feliile de dovlecel mai intai in faina simpla cu pesmet si apoi in aluat de branza.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-19122" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/07/ou.jpg" alt="" width="803" height="594" /></p>
<p>Prajiti-le pe o parte timp de 4- 5 minute sub capac, la foc mic.</p>
<p>Apoi intoarceti-le si prajiti-le pe cealalta parte inca cinci minute.</p>
<p>Sa aveti pofta!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>