Fursecuri cu nuci si ciocolata- Perfecte pentru o gustare intre mese

Ingrediente:

faina – 200 g

alune sau nuci – 130 g

unt inmuiat – 180 g

zahar pudra- 80 g

zahar vanilat – 1 lingurita

sare – 1/3 lingurita

praf de copt – 1 lingurita

ciocolata neagra topita – 50 g

Mod de preparare:

Prajim alunele si le maruntim in firimituri mici cu un blender.

Puneti untul inmuiat intr-un castron, adaugati zahar pudra, adaugati zahar vanilat si bateti cu un mixer timp de 2 minute.

Adaugati faina, praf de copt, alune tocate si sare, framantati aluatul.

Acoperiti vasul cu aluatul cu folie de plastic si dati-l la frigider pentru 30 de minute.

Scoateti aluatul din frigider, infasurati bile mici (de dimensiunea unei nuci) si asezati-le pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt.

Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Puneti fursecurile terminate pe gratar si lasati-le sa se raceasca.

Topiti ciocolata neagra intr-un mod convenabil si turnati fursecurile deasupra.

Puneti prajiturelele in frigider timp de 30-40 de minute pentru a ingheta ciocolata.

Sa aveti pofta!