Cornulete cu mere- Fragede si aromate

Publicitate

Ingrediente:

4 mere

Chefir 125 ml

Amidon de porumb 1 lingura

Unt 125 g

Zahar 200 g

Zahar pudra 75 g

Ou 1 buc.

Scortisoara 1 lingurita

Turmeric 1 lingurita

Faina de grau 630 g

Zahar vanilat 10 g

Ulei de floarea soarelui 100 ml

Mod de preparare:

Curatati merele si radeti-le pe o razatoare fina.

Fierbeti mere si zaharul intr-o tigaie, pana se evapora tot lichidul.

Nu rata:  Prajitura cu capsuni - Foarte rapida si fara coacere, nu ai cum sa gresesti

Se adauga scortisoara macinata, se amesteca si se da la frigider dupa ce se raceste.

Se amesteca untul cu ulei de floarea soarelui, se adauga chefir, zahar pudra, zahar vanilat, turmeric, amidon, ou si se amesteca.

Adaugati faina in portii la masa rezultata si framantati aluatul.

Articolul continuă după reclame

Separati o bucata de 30 g de masa totala a aluatului si formati o bila.

Nu rata:  Chefir, 1 ou si 2 mere - Cum facem cele mai bune placinte cu mere in tigaie

Ar trebui sa aveti aproximativ 40 de bile.

Rulati fiecare cu un sucitor intr-o tortila ovala, intindeti umplutura de mere si rotiti-o.

Asezati toate cornuletele pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt si puneti-le intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C.

Coaceti timp de 30 de minute, apoi scoateti-le, asezati-le pe un vas de servit si presarati cu zahar pudra.

Nu rata:  Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna

In loc de umplutura de nuci, puteti folosi orice gem gros, branza de vaci, ciocolata sau fructe de padure proaspete.

Sa aveti pofta!

About Author