Ingrediente:
250 g zahar
1 l lapte
100 g unt
1 lingurita amidon
5 galbenusuri de ou
Mod de preparare:
1. Pentru inceput, punem laptele la fiert, pe foc mic. Adaugam untul si amestecam.
2. Intr-un bol separat, turnam zaharul. Adaugam amidonul, galbenusurile, putin lapte fierbinte si amestecam pana la omogenizare.
3. Turnam compozitia in laptele de pe aragaz. Amestecam bine pana cand obtinem o crema densa si omogena.
4. Luam vasul de pe foc si turnam crema in forme, pe care le punem la congelator pentru cateva ore.
Pofta buna!
Parteneri
Alte Retete
Cum se fac fursecurile- Reteta simpla si delicioasa
Rulada cu mandarine- Fara faina. Delicioasa si festiva
Fursecuri cu crema de smantana- Gata in doar 20 de minute