Inghetata de casa din doar 5 ingrediente – Fina si cremoasa, cu gust adevarat de casa

Ingrediente:

250 g zahar
1 l lapte
100 g unt
1 lingurita amidon
5 galbenusuri de ou

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, punem laptele la fiert, pe foc mic. Adaugam untul si amestecam.

2. Intr-un bol separat, turnam zaharul. Adaugam amidonul, galbenusurile, putin lapte fierbinte si amestecam pana la omogenizare.

3. Turnam compozitia in laptele de pe aragaz. Amestecam bine pana cand obtinem o crema densa si omogena.

4. Luam vasul de pe foc si turnam crema in forme, pe care le punem la congelator pentru cateva ore.
Pofta buna!