Ingrediente:
250 g zahar
1 l lapte
100 g unt
1 lingurita amidon
5 galbenusuri de ou
Mod de preparare:
1. Pentru inceput, punem laptele la fiert, pe foc mic. Adaugam untul si amestecam.
2. Intr-un bol separat, turnam zaharul. Adaugam amidonul, galbenusurile, putin lapte fierbinte si amestecam pana la omogenizare.
3. Turnam compozitia in laptele de pe aragaz. Amestecam bine pana cand obtinem o crema densa si omogena.
4. Luam vasul de pe foc si turnam crema in forme, pe care le punem la congelator pentru cateva ore.
Pofta buna!
Alte Retete
Desert fantastic cu doua creme delicioase- rasfatul ideal pentru zilele toride de vara
Un pranz rapid din cartofi si carne tocata- O combinatie excelenta si o reteta simpla, datorita careia poti face o masa grozava
Prajitura care se topeste in gura- Desert revenos cu capsuni