Inghetata de casa din doar 5 ingrediente – Fina si cremoasa, cu gust adevarat de casa

Publicitate

Ingrediente:

250 g zahar
1 l lapte
100 g unt
1 lingurita amidon
5 galbenusuri de ou

Mod de preparare:

1. Pentru inceput, punem laptele la fiert, pe foc mic. Adaugam untul si amestecam.

2. Intr-un bol separat, turnam zaharul. Adaugam amidonul, galbenusurile, putin lapte fierbinte si amestecam pana la omogenizare.

3. Turnam compozitia in laptele de pe aragaz. Amestecam bine pana cand obtinem o crema densa si omogena.

Nu rata:  Aluat universal pentru porduse de patiserie- Uitati de foietajul cumparat si preparati aceasta reteta

4. Luam vasul de pe foc si turnam crema in forme, pe care le punem la congelator pentru cateva ore.
Pofta buna!

About Author