<p>Ingrediente:</p>
<p>150 g ciocolata</p>
<p>120 g unt</p>
<p>2 linguri cacao</p>
<p>150 g zahar pudra</p>
<p>4 oua</p>
<p>100 g faina de spelta</p>
<p>un praf de sare</p>
<p>100 g ciocolata</p>
<p>afine dupa gust</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Topiti ciocolata impreuna cu untul intr-o baie de apa.</p>
<p>Se lasa deoparte si se lasa putin sa se raceasca.</p>
<p>Cand se raceste putin, adaugati cacao si zahar pudra in masa de ciocolata.</p>
<p>Amestecam.</p>
<p>Apoi adaugati cate un ou si amestecati de fiecare data.</p>
<p>La final adaugam faina si un praf de sare.</p>
<p>Amesteca.</p>
<p>Adaugati bucatile de ciocolata si afine la final.</p>
<p>Se amesteca usor cu o tija si se pune aluatul pregatit intr-o forma unsa cu unt si fainata.</p>
<p>Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.</p>
<p>Dupa copt, se lasa la racit pe un gratar.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<p>O alta reteta de Negresa:</p>
<p>Ingrediente:</p>
<p>Ciocolata neagra 50-60% – 200 g</p>
<p>Unt 82,5% – 110 g</p>
<p>Oua – 3 buc.</p>
<p>Zahar brun (sau alb) – 180 g</p>
<p>Sare – 1/3 lingurita</p>
<p>Faina – 80 g</p>
<p>Pudra de cacao – 25 g</p>
<p>Zahar vanilat – 1 lingurita</p>
<p>Forma 20×20 cm.</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Topiti ciocolata si untul in cuptorul cu microunde in impulsuri scurte de 10-15 secunde, principalul lucru este sa nu exagerati, altfel ciocolata se va coagula.</p>
<p>Bateti ouale, zaharul, zaharul vanilat, sarea cu un mixer intr-o masa usoara luxurianta.</p>
<p>Turnati glazura in amestecul de oua si amestecati pana se omogenizeaza.</p>
<p>Cerneti faina si cacao, framantam aluatul cu o spatula pana se omogenizeaza.</p>
<p>Acoperiti fundul si partile laterale ale formei (20×20) cu hartie de copt.</p>
<p>Se toarna aluatul intr-o forma, se netezeste.</p>
<p>Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute.</p>
<p>Se lasa sa se raceasca complet inainte de a se scoate de pe hartia de copt.</p>
<p>Prajitura are un gust si mai bun a doua zi daca il puneti intr-un recipient ermetic sau il inveliti in folie de plastic si il dati la frigider.</p>
<p>Taiati prajitura in bucati si serviti cu ceai sau cafea.</p>
<p>Pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>