O mancare delicioasa pentru intreaga familie, cu doar 200 g de carne tocata – Simplu, usor si satios

Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente

200 g de carne tocată

500 g de cartofi

1 morcov

1 ceapă

200 ml de apă

1 lingură de pastă de tomate

2 linguri de ulei

2 linguri de smântână

50 g de caşcaval tare

sare

piper

Cum se prepară?

1. Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoare, apoi se călesc într-o tigaie cu ulei încins.

Nu rata:  Prajitura cu crema de branza si lamaie, se prepara usor

2. Morcovul şi ceapa călită se amestecă cu carnea tocată şi se condimentează, apoi se formează bile mici cu diametru de aproximativ 4 cm.

3. Cartofii se taie rondele şi se aranjează împreună cu bilele de carne tocată, în forma de copt unsă cu ulei.

Articolul continuă după reclame

4. Se dau în cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade.

Nu rata:  Salam de biscuiti cu stafide si cacao- Voi ce reteta folositi?

5. Între timp se amestecă smântâna cu apa, pasta de tomate, sarea şi piperul, apoi se toarnă peste cartofi şi carne şi se coace încă 15 minute.

6. După 15 minute se scoate din cuptor şi se presară cu caşcaval ras, apoi se pune în cuptor pentru încă 5 minute.

7. Înainte de servire se decorează cu verdeaţă.

Nu rata:  Cum se face Ciorba Radauteana: Reteta originala de la o gospodina din Bucovina

Nota: Se pot folosi si cartofi intregi de marime mai mica. Asezarea se face in fuctie de creativitatea dumneavoastra. Pofta buna!

About Author