Piureul – una dintre cele mai comune, rapide și ușor de făcut mâncăruri/garnituri din lume. Și una dintre cele mai versatile și gustoase, totodată. Poți să îl faci clasic sau cu lapte, brânză, unt, smântână, ceapă. În ciuda faptului că este un fel de mâncare pe care absolut oricine îl poate face, se pare că… … Continue reading “Greseala pe care o faci atunci cand gatesti piure de cartofi. Majoritatea gospodinelor procedeaza astfel si este gresit”
Turte cu cașcaval și usturoi, depasesc și cei mai delicioși langoși
Langoșul este unul dintre preparatele preferate a familiei mele, dar am găsit o rețetă care surclasează și cei mai senzaționali langoși! Nu veți putea rezista umpluturii cu cașcaval și usturoi! Pentru măsurarea ingredientelor am folosit o cană de 250 ml. Ingrediente: – 1 cană kefir – Jumătate de linguriță zahăr – Jumătate de linguriță bicarbonat … Continue reading “Turte cu cașcaval și usturoi, depasesc și cei mai delicioși langoși”
Tort Raffaello, un desert la fel de delicios ca si bomboanele Raffaello
Azi va prezentam reteta de tort Raffaello, care poate fi preparata in nenumarate moduri, dar aceasta e preferata mea. Pentru masurarea ingredientelor am folosit o cana de 250 ml. Ingrediente pentru blat: – 2 oua – 1 cana zahar – 200 g branza de vaci – 1 lingurita bicarbonat de sodiu – ½ lingurita sare … Continue reading “Tort Raffaello, un desert la fel de delicios ca si bomboanele Raffaello”
Roșii la borcan – una dintre cele mai populare conserve pentru iarnă, care nu trebuie să lipsească din camara
O reţetă simplă, cu ingrediente puţine şi care iarna are mare căutare în bucătărie. Roşiile păstrate la borcan sunt adevărate minuni, dacă vrem să gătim sănătos şi să simţim, şi atunci când e viscol, gustul legumelor din grădină. Sunt bune la orice: supe, ciorbe, sosuri, alături de carne sau peşte la cuptor, la saramură, dar … Continue reading “Roșii la borcan – una dintre cele mai populare conserve pentru iarnă, care nu trebuie să lipsească din camara”
Așa prepari cei mai gustoși cartofi la cuptor, umpluți cu ciuperci și cașcaval – Te lingi pe degete…
Pentru a-i pregăti, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: Ingrediente: 4 cartofi fierti 200 grame ciuperci 2 cepe 2 linguri maioneza 100 grame cascaval Cum se prepară? 1. Fierbeti cartofii intregi. Curatati-i de coaja si taiati-i in jumatate. Cu o lingura scoateti miezul, facand spatiu pentru umplutura. 2. Prajiti ciupercile si ceapa in putin ulei … Continue reading “Așa prepari cei mai gustoși cartofi la cuptor, umpluți cu ciuperci și cașcaval – Te lingi pe degete…”
Se topesc în gură! Uite rețeta celor mai delicioase cornulețe cu gem
Cea mai buna reteta din punctul meu de vedere, va sfatuiesc cu mare caldura sa o incercati. INGREDIENTE: Unt – 200 g Făină – 3 căni Ouă – 2 bucăţi Zahăr – o jumătate de cană Drojdie uscată – 10 g Gem sau magiun – pentru umplutură; MOD DE PREPARARE: Cerneți făina şi puneți-o într-un … Continue reading “Se topesc în gură! Uite rețeta celor mai delicioase cornulețe cu gem”
200 ml lapte, 300 g zahăr, 2 gălbenușuri – așa se face cea mai bună cremă de vanilie
Rețetă: 200 ml lapte, 300 g zahăr, 2 gălbenușuri: așa se face cea mai bună cremă de vanilie. Deși nu are întăritor sau alt agent de îngroșare, va fi tartinabilă și cu un gust formidabil de vanilie. Este ideală pentru torturi, prăjituri, tarte. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 350 g unt 2 gălbenușuri 300 g … Continue reading “200 ml lapte, 300 g zahăr, 2 gălbenușuri – așa se face cea mai bună cremă de vanilie”
Cartofi umpluti cu carne tocata. Asa ceva ai mai mancat pana acum?
Vor arata foarte apetisanti, dar gustul – e incomparabil. Ingrediente: 12-15 cartofi 250 gr carne 1 ceapa 50 gr smantana sare si piper dupa gust sos de rosii (dupa preferinte) 40 gr unt Mod de preparare: Curatiti cartofii si cu ajutorul unui cutit scoateti miezul. Se fierb timp de 8- 10 minute, asa ca sa … Continue reading “Cartofi umpluti cu carne tocata. Asa ceva ai mai mancat pana acum?”
Pui cu usturoi – Te lingi pe degete de buna ce e mancarica asta
Un preparat savuros pe care se merita sa-l incercati Ingrediente: 1 piept de pui sau pulpe 1 ceapa alba 1 ardei gras rosu 2 rosii sau bulion 5 catei de usturoi cimbru marar sare, piper patrunjel verde Mod de preparare: Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se … Continue reading “Pui cu usturoi – Te lingi pe degete de buna ce e mancarica asta”
Din 4 ingrediente, in doar cateva minute, pregatesti cina usor
Asa faci cina rapid. Ai nevoie de 4 ingrediente si e gata in 5 minute. Ingrediente: 250 ml smantana pentru gatit 3 oua 300 g spanac 200 g parmezan 2 linguri faina sare piper nucsoara boia dupa gust Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul si dezgheata spanacul. Intr-un bol mediu, bate smantana si ouale 2-3 minute … Continue reading “Din 4 ingrediente, in doar cateva minute, pregatesti cina usor”