<p>Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:</p>
<p>500 g de faina simpla</p>
<p>200 ml lapte</p>
<p>50 ml apa</p>
<p>1 ou</p>
<p>80 ml ulei vegetal</p>
<p>10 g drojdie uscata</p>
<p>20 g zahar granulat</p>
<p>1/2 lingurita sare</p>
<p>100 g de unt topit</p>
<p>Pentru umplutura:</p>
<p>1 cartof mare</p>
<p>100 g branza (cheddar)</p>
<p>1 lingurita de piper negru macinat</p>
<p>o lingurita boia de ardei</p>
<p>1 lingurita sare</p>
<p>1 galbenus de ou de frecat</p>
<p>mac pentru decor</p>
<p>Mod de preparare:</p>
<p>Intr-un castron mai mare amestecam laptele, uleiul, apa, drojdia uscata, zaharul si ouale.</p>
<p>Se amesteca bine si se pune faina cu sare.</p>
<p>Apoi pregatim cu mainile un aluat neted.</p>
<p>Se pune aluatul intr-un bol, se acopera cu folie alimentara si se lasa sa creasca.</p>
<p>Apoi il transferam pe un blat infainat, il turnam si il taiem in 6 parti egale.</p>
<p>Rulam fiecare parte, rulam pe o clatita.</p>
<p>Apoi le intindem pe fiecare cu unt topit si le punem una peste cealalta.</p>
<p>Acum vom pregati o umplutura de cartofi fierti.</p>
<p>Adaugati condimentele, sare si branza rasa la cartofi .</p>
<p>Clatite pe care le-am stratificat una peste alta impreuna cu unt topit.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-18484" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/03/unt.jpg" alt="" width="931" height="586" /></p>
<p>Se aseaza pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt si se taie prin centru in forma de stea.</p>
<p>Stratificati umplutura pregatita de-a lungul marginilor.</p>
<p>Apoi apucam fiecare triunghi de varf si il pliem spre exterior prin umplutura.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18483" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/03/piure-de-cartofi.jpg" alt="" width="938" height="570" /></p>
<p>Se presara cu galbenus de ou batut si se presara cu mac.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-18482" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2022/03/galbenus.jpg" alt="" width="940" height="561" /></p>
<p>Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 35 de minute.</p>
<p>Totul este gata.</p>
<p>Va dorim pofta buna!</p>
<div class="0e08eabe7e4ea8d32fd0f7389e8abf6f" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
 
 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1258117"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>