Pandispan cu iaurt si fructe de padure- Gustos si rapid, il fac o data pe saptamana

Ingrediente pentru placinta cu fructe de padure:

Advertisement

iaurt grecesc – 125 ml;

Advertisement

ulei de floarea soarelui – 125 ml;

zahar – 125 ml;

Advertisement

faina – 375 g;

Nu rata:  Prajitura cu fructe de padure si bezea - Foarte aromata si gustoasa, este preferata mea

oua – 2 buc.;

praf de copt – 1 lingurita;

zahar vanilat – 1 lingurita;

coaja de lamaie;

sare – 1 praf;

fructe de padure – 100

Mod de preparare:

Tava de copt trebuie unsa cu ulei – peretii si fundul.

Suprafata uleioasa a formei trebuie stropita cu faina.

Turnati ulei in vasul cu iaurt grecesc, amestecati.

Nu rata:  Tort de ciocolata- La cate este de bun, nici nu are nevoie de crema

Turnati zahar granulat, zahar vanilat si sare in iaurt, adaugati si ouale.

Combinati faina cu praful de copt, cernati intr-un amestec de chefir si alte ingrediente.

Adaugati coaja de lamaie in aluat, amestecati ingredientele pana se omogenizeaza.

Turnati aluatul in forma pregatita (diametru 24 cm), intindeti-l uniform.

Asezati fructele de padure pe suprafata aluatului, coaceti prajitura la 180 de grade timp de 40 de minute.

Nu rata:  Aceasta prajitura cu lapte este de doua ori mai suculenta - pandispanul absoarbe siropul ca un burete

Aceasta placinta cu fructe de padure poate fi facuta cu fructe congelate sau proaspete.

Este recomandat sa decorati aluatul cu zahar pudra.

Pofta buna!

About Author