Placinta cu branza- Depaseste toate recordurile in ceea ce priveste viteza de gatit

Aceasta este o reteta pentru o placinta minunata, care este intotdeauna frageda si, de asemenea, foarte satisfacatoare. In plus, procesul de gatire dureaza foarte, foarte putin timp, asa ca acest fel de mancare se va indragosti cu siguranta de tine. Deci, sa incepem sa facem prajitura magica!

Advertisement

Ingrediente:

Advertisement

4 oua;

200 g unt sau margarina;

Advertisement

4 linguri de smantana;

Nu rata:  Branza de vaci, gris si stafide- Foarte buna si pentru copii

300 g zahar;

500 g faina;

zahar vanilat;

10 g praf de copt;

400 g branza de vaci;

amidon.

Mod de preparare:

Luam 2 oua, 200 g de unt sau margarina, 4 linguri de smantana si 200 g de zahar sau zahar pudra.

Amesteca totul bine cu un mixer.

Acum punem 500 g de faina, adaugam putina sare, 10 g zahar vanilat, si 10 g praf de copt.

Se amesteca totul bine cu o spatula.

Faina nu trebuie turnata dintr-o data, ci pe tot parcursul amestecarii.

Nu rata:  Din doar 2 ingrediente obtinem cel mai rapid si gustos desert - Este pe placul tuturor

Aluatul trebuie sa fie destul de gros.

Lasam aluatul la frigider pentru 30 de minute.

In acest moment, incepem sa pregatim umplutura.

Luam 400 g branza de vaci, 2 oua, 100 g zahar, o lingura si jumatate de amidon, amestecam totul bine.

Cel mai bine este sa folositi un blender pentru asta.

Scoatem aluatul din frigider.

Il framantam din nou si il impartim in 2 parti.

Puneti o parte pe o tava de copt.

Forma poate fi oricare.

Dupa aceea, intindeti umplutura, repartizand-o uniform peste aluat.

Nu rata:  Cea mai rapida Placinta cu branza de vaci. Delicioasa si usor de facut

Acum intindeti a doua parte de aluat cu un sucitor.

Nu uitati sa o stropiti periodic cu faina.

Taiem aluatul fasii, decoram prajitura astfel incat deasupra umpluturii sa se formeze un fel de grila.

Intotdeauna iese foarte frumos.

Nu uitati sa ciupiti marginile si, de asemenea, ungeti suprafata cu galbenus pentru o crusta aurie.

Se coace 30-35 de minute la 180 de grade.

Placinta este gata.

Sa aveti pofta!

About Author