Placinta cu mere – Cine poate sa refuze o bucatica din asemenea bunatate

Pufoasa Si Aromata, Cine Poate Sa Refuze O Bucata Din Delicioasa Placinta?
Ingrediente
-250 g unt

-2 linguri zahar
-500 g faina
-4 galbenusuri
-4 linguri smantana
-vanilie

-scortisoara
-10 mere

Preparare
Se pune faina cernuta pe masa de lucru si se amesteca cu untul moale, zaharul, galbenusurile, smantana si se framanta bine.

Se acopera aluatul cu un prosop curat si se lasa sa se adihneasca pana preparati umplutura.

Nu rata:  Uite o reteta cu care ii surprinzi pe cei dragi - Un desert foarte delicios si usor de facut - Chec Zebra - Salveaza reteta ca sa o gasesti cand vei avea nevoie

Merele se spala bine, nu se curata de coaja si se rad. Se pun intr-un vas cu zahar , dupa gust , vanilie si un praf de scortisoara. Se calesc , amestecand des , pana scade zeama lasata de mere.

Se lasa sa se raceasca. Se intind din aluat doua foi, se pun intre ele merele si se da placinta la cuptor sa se coaca, la foc potrivit.

Nu rata:  Cine iubește prăjiturile cu mere, nu poate rata această delicatesă