Placinta cu oua este incredibil de populara in Japonia, dar acum a ajuns si la noi.
Ingrediente:
Faina de grau 100 g
Unt 100 g
Lapte 100 ml
Zahar 100 g
Oua 6 buc.
Extract de vanilie dupa gust
Mod de preparare:
Incalzeste laptele cu untul.
Cerneti faina si turnati amestecul de lapte. Se amesteca pana se omogenizeaza, apoi se adauga galbenusurile pe rand, continuand sa amestecam.
Se adauga extract de vanilie si se amesteca bine.
Bateti albusurile si zaharul pana obtineti o spuma alba pufoasa. Se amesteca usor masa de albus si cea de galbenus.
Se toarna aluatul rezultat intr-un vas de copt. Asezati tava intr-un recipient mai mare pe care il umpleti cu apa.
Trimiteti structura intr-un cuptor preincalzit la 150 ° C timp de 70 de minute.
Presarati desertul aerisit cu zahar pudra sau scortisoara, daca doriti.
Alte Retete
Nu aveti nevoie de cuptor pentru acest desert. Prajitura cu zmeura fara coacere care se topeste in gura
Reteta pentru cartofi rasi cu carne tocata. Cel mai delicios pranz pe care l-am facut
Cea mai buna placinta cu mere pe care ati mancat-o vreodata: combinatia de aluat ras, umplutura bogata de mere si smantana il face delicios