Ingrediente:
Carne de pui tocata 1 kg
Ceapa 1 buc.
2-3 felii de paine
Lapte 500 ml
Ceapa verde 100 g
Marar 100 g
Patrunjel 100 g
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Sare si Piper negru (macinat) dupa gust
Usturoi, daca doriti.
Mod de preparare:
Taiati feliile de paine si inmuiati-le in lapte.
Puneti carnea tocata si painea faramitata si scursa de lapte intr-un bol mai mare.
Articolul continuă după reclame
Curatati si tocati marunt ceapa. Procedali la fel cu restul de verdeata.
Se amesteca restul ingredientelor, se adauga sare si piper si se framanta aproximativ 10 minute.
Bateti carnea tocata pentru a forma chifletulete. Formati-le cu mainile umede si prajiti-le in ulei vegetal pe ambele parti la foc mic.
Apoi coaceti timp de 10 minute la 180 ° C.
