Placinta cu varza- Simpla, gustoasa si satioasa

Ingrediente:

Varza alba 400 g

Faina de grau 150 g

Chefir 200 g

Ulei de floarea soarelui 50 g

Zahar 1 lingura

Praf de copt 1 lingura

Sare, boia si piper negru (macinat) dupa gust

Oua 3 buc.

Unt 40 g

Mod de preparare:

Tocam varza.

Adaugati sare, piper negru si boia de ardei dulce.

Amestecam bine totul.

Intr-un recipient adanc, amestecati bine chefirul si 1 ou.

Nu rata:  Desert delicios cu smantana- Perfect pentru cafea sau o zi de sarbatoare

Se toarna faina de grau, praf de copt, zahar si 0,5 lingurita sare.

Adaugati chefir si ulei de floarea soarelui.

Amestecam toate ingredientele.

Intr-un castron separat, combinati untul topit cu 2 oua si putina sare.

Bateti totul cu un tel.

Ungeti o tava de copt cu unt si stropiti cu faina.

Articolul continuă după reclame

Se toarna cea mai mare parte din aluat.

Nu rata:  Nu mai prajesc dovleceii. Presar branza si ii bag la cuptor, este mai sanatos si mai practic

Intindeti varza deasupra, compactand-o putin.

Acoperim totul cu amestecul de unt si oua.

Apoi intindeti aluatul ramas, distribuindu-l uniform.

Trimitem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 45 de minute.

Iubitorii de mancare gustoasa si copioasa vor aprecia cu siguranta placinta cu varza.

Daca doriti, puteti face gustul acestui fel de mancare si mai interesant.

Nu rata:  Prăjitura Alba ca Zăpada – Rețeta pentru cea mai fină și ușoară prăjitură

Radeti 120 g de branza tare si amestecati-o cu varza maruntita.

Cu acest plus, umplutura va deveni mult mai gustoasa.

Pofta buna!

About Author