Placinta delicioasa cu mere si cu smantana. Un deliciu usor de facut

Astazi va prezentam o reteta simpla si usoara. Pentru aceasta avem nevoie de urmatoarele.

Avem nevoie:

200 g de faina

50 ml de lapte

1 pachet de zahar vanilat

1 pachet de praf de copt

3 oua

200 g zahar

150 g margarina moale sau unt

Ingrediente pentru glazura de smantana:

1 pahar de smantana

3 oua

1 pachet de zahar vanilat

Zahar pudra- aproximativ 5-6 linguri

3-4 mere curatate de coaja si de smburi

Mod de preparare:

Se amesteca untul inmuiat si zaharul pana se topeste zaharul. Adaugati ouale si amestecati pana acestea isi schimba culoarea.

Adaugati laptele si zaharul vanilat. Mixati in continuare.

Cerneti faina cu praful de copt si adaugati apoi la compozitie. Amestecati usor cu o spatula.

Ungem tava cu unt si presaram cu faina. Turnam compozitia in tava.

Amestecam toate ingredientele: smantana, ouale, zaharul vanilat si zaharul pudra.

Se toarna jumatate din compozitie in tava, peste primul aluat.

Taiem merele in cubulete si le asezam in tava peste crema de smantana.

Turnati restul de crema de smantana peste mere.

Se introduce tava intr-un cuptor incalzit la 170 de grade timp de 45 de minute.

Puteti presara prajitura  cu zahar pudra la final, dupa ce se raceste.