Ingrediente pentru placinta:
Oua – 3 buc.;
Zahar – 12 linguri;
Zahar vanilat – o lingurita;
Sare – un praf;
Lapte – 12 linguri;
Ulei vegetal – 12 linguri;
Faina – 12 linguri;
Praf de copt – o lingurita
Mod de preparare:
Spargeti ouale intr-un bol, turnati vanilie si zahar clasic, sare.
Bateti ingredientele cu un mixer timp de 3-4 minute, apoi turnati ulei vegetal si lapte in amestec.
Se amesteca faina cu praful de copt, se cern in amestecul de oua, se framanta aluatul.
Turnati aluatul intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt.
Coacem prajitura la 180 de grade in cuptor pentru aproximativ 35 de minute.
Dupa gatire, se recomanda stropirea prajiturii cu zahar pudra.
Pofta buna!
About Author
