Prajitura cremoasa cu biscuiti si banane- Se face repede si este delicioasa

Ingrediente pentru blat:

6 albusuri

10 zahar

1 lingura faina

10 linguri nuca de cocos

1 lingurita praf de copt

100 ml lapte

Pentru crema:

6 galbenusuri de ou

6 linguri zahar

6 linguri faina

0,5 l lapte

125 g margarina

400 ml smantana dulce

10 biscuiti (Petit buere)

2 banane

Mod de preparare:

Pentru crema, puneti laptele la fiert, dar mai pastrati 100 ml.

Nu rata:  Un desert senzational gata in 15 minute - Cum se prepara Ciocolatina

Bateti galbenusurile cu zaharul pana cand amestecul devine alb.

In acea parte separata a laptelui, amestecati faina, adaugati la amestecul de galbenus de ou, amestecati.

Puneti laptele in clocot si amestecati pana se ingroasa. Puneti crema la racit.

Pentru blat, bateti albusurile intr-un aluat rigid, adauga zaharul si amestecati.

Se adauga faina, praful de copt si nuca de cocos si se amesteca usor.

Nu rata:  Vafe cu carne tocata si legume- Se pot face la cuptor sau in tigaie

Se toarna intr-o tava in care ati pus anterior hartie de copt si coaceti la 180 de grade, 15 – 20 min.

Matrita in care am lucrat avea dimensiunea de 25X30 cm.

Cand blatul este racit (scoateti-l din hartia de copt), turnati lapte cald peste el.

Se amesteca margarina in crema racita. Bateti 200 ml de smantana dulce si amestecati in crema.

Nu rata:  Omleta cu paine la cuptor- Mic dejun pentru intreaga familie

Adaugati biscuitii macinati in smantana (amestecati putin cu smantana) si bananele tocate. Se amesteca.

Intinde crema pe blatul usor racit, imbraca-l cu restul de smantana (200 ml).

About Author