Ingrediente:
Pentru Sirop:
500 g zahar
500 ml apa sau lapte
Pentru blat:
5 oua
200 g zahar
100 ml lapte
200 ml ulei
300 g faina
50 g cacao
2 pliculete de zahar vanilat
Pentru glazura:
250 gr ciocolata
100 ml lapte
Mod de preparare:
Incepem sa facem siropul luand o cratita si amestecand zaharul cu apa. Apoi aduceti la fierbere timp de aproximativ 5 minute.
Apoi continuati cu blatul si intr-un castron, bateti ouale cu zaharul pana devin pufoase. Adaugati laptele, uleiul si amestecati bine.
Continuam si adaugam la amestecul nostru faina, cacao si vanilia dupa ce le trecem printr-o sita si apoi amestecam pentru obtinerea aluatului.
Odata ce aluatul este gata, il intindem intr-o tava pe care am uns-o cu unt de 32 × 24 cm si coacem la 180 de grade Celsius pana cand blatul trece testul cu scobitoarea.
Apoi, insiropati desertul cald cu siropul rece si lasati 3 ore.
In cele din urma, facem glazura, astfel topim ciocolata impreuna cu laptele. Cand este gata, se toarna peste prajitura cu ciocolata.
Mult noroc!
About Author
Alte Retete
Fursecuri cu unt, sunt perfecte pentru ceai sau cafea – Reteta simpla si rapida
Cheesecake 3 linguri – Pufos, aromat si usor de preparat
Crema de caramel din 3 ingrediente- Perfecta pentru decorarea deserturilor