Prajitura cu ciocolata pufoasa si cu sirop din belsug

Ingrediente:

Pentru Sirop:

500 g zahar

500 ml apa sau lapte

Pentru blat:

5 oua

200 g zahar

100 ml lapte

200 ml ulei

300 g faina

50 g cacao

2 pliculete de zahar vanilat

Pentru glazura:

250 gr ciocolata

100 ml lapte

Mod de preparare:

Incepem sa facem siropul luand o cratita si amestecand zaharul cu apa. Apoi aduceti la fierbere timp de aproximativ 5 minute.

Nu rata:  Felii de ciocolata cu crema de vanilie- Desert delicios, pe placul tuturor

Apoi continuati cu blatul si intr-un castron, bateti ouale cu zaharul pana devin pufoase. Adaugati laptele, uleiul si amestecati bine.

Articolul continuă după reclame

Continuam si adaugam la amestecul nostru faina, cacao si vanilia dupa ce le trecem printr-o sita si apoi amestecam pentru obtinerea aluatului.

Odata ce aluatul este gata, il intindem intr-o tava pe care am uns-o cu unt de 32 × 24 cm si coacem la 180 de grade Celsius pana cand blatul trece testul cu scobitoarea.

Nu rata:  Chec Zebra- Pana si incepatorii vor reusi sa faca acest desert

Apoi, insiropati desertul cald cu siropul rece si lasati 3 ore.

In cele din urma, facem glazura, astfel topim ciocolata impreuna cu laptele. Cand este gata, se toarna peste prajitura cu ciocolata.

Mult noroc!

About Author