Ingrediente:
4 oua
70 g zahar
350 g iaurt grecesc
40 g amidon de porumb
1/2 linguri de praf de copt
8 g zahar vanilat sau 1 lingurita de extract de vanilie
Mod de preparare:
Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile cu mixerul intr-o spuma tare.
Bateti galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul simplu pana compozitia se albeste.
Adaugati iaurtul grecesc si amestecati.
Adaugati amidonul de porumb si praful de copt si amestecati.
Adaugati spuma de albusuri si amestecati.
Puneti aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Coaceti la 180 de grade pana capata o culoare aurie.
Presarati cu zahar pudra si serviti.
About Author
