Prajitura cu iaurt- Delicioasa si revenoasa. Reteta pas cu pas

Daca aveti niste iaurt, faceti acest tort super cremos!

Ingrediente pentru aluat:

3 galbenusuri

80 g de unt

70 g zahar

1 lamaie rasa

200 g de faina

1 lingurita de praf de copt

Pentru crema:

3 albusuri

80 g zahar

400 g iaurt simplu

3 linguri faina.

Mod de preparare:

Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se topeste. Adaugati untul topit si amestecati cu un tel pana amestecul devine cremos.

Nu rata:  Foarte gustos si usor de facut! Desert cu lamaie si iaurt, gata in 30 de minute

Adaugati coaja de la o lamaie. Amestecati, apoi adaugati praful de copt si faina, nu toata odata. Framantati cu mainile.

Impartiti aluatul obtinut in doua parti egale. Infasurati-le in folie alimentara si puneti-le in frigider pana facem crema.

Pentru crema amestecam albusurile cu zaharul pus in ploaie. Mixam pana obtinem o spuma consistenta.

Nu rata:  Desert delicios cu smantana- Perfect pentru cafea sau o zi de sarbatoare

Adaugam iaurtul cate o lingura si mixam in continuare pana il punem pe tot. Adaugam si faina si lasam sa stea cateva minute.

Ungem tava cu unt si presaram faina si intintem jumatate din aluat.

Turnam umplutura de iaurt cu albusuri.

Dam pe razatoare cealalta jumatate de blat.

Bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru 35 de minute.

Nu rata:  Prajitura cu ciocolata fara oua- Perfecta pentru pofticiosii carora le plac prajiturile cremoase

Presaram cu zahar pudra si  putem sa taiem prajitura.