Prajitura cu lapte si cacao- Nu ma satur niciodata de acest desert

Ingrediente:

Oua 4 buc.

Sare 1 praf

Zahar 200 g

Lapte 240 ml

Unt 70 g

Zahar vanilat 1 lingura

Faina de grau 310 g

Pudra de cacao 40 g

Praf de copt 2 lingurite

Zahar pudra dupa gust

Mod de preparare:

Bateti ouale cu zaharul si sarea pana devin pufoase.

Combinati laptele, untul si zaharul vanilat.

Incingeti ingredientele pana se topeste untul.

Cerneti faina, cacao si praful de copt.

In doi pasi, adaugati amestecul uscat la masa de oua.

Amestecati usor ingredientele pentru a nu-si pierde spuma.

Intre prima si a doua introducere de ingrediente uscate, turnati cu grija amestecul de lapte fierbinte si framantati aluatul.

Turnati aluatul intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt.

Coaceti tortul timp de 35-40 de minute in cuptorul preincalzit la 180 ° C.

Se presara prajitura cu zahar pudra pentru decor.

Sa aveti pofta!

Citeste si:  Prajitura cu blat de cacao si nuci la care adaugam o crema catifelata. Este delicioasa