Prajitura delicioasa cu iaurt si fructe. Este foarte revenoasa si este potrivita pentru orice anotimp

Publicitate

De indata ce l-am vazut, am stiut ca va fi delicios. Ca trebuie sa coac acest tort. Ca ii va incanta pe toti membrii gospodariei. Nu m-am inselat! Prajitura cu iaurt si zmeura a iesit delicioasa.

Ingrediente:

Blat:

250 g de unt

1 si 1/2 cani de zahar

2 linguri de cacao

Nu rata: Mini gogosele gata in 30 de minute- Sunt extrem de gustoase si de fac rapid

1/2 cana de apa

4 oua

2 cani de faina de grau

1 lingurita de praf de copt

1 lingurita de extract de vanilie

Crema de iaurt:

800 g iaurt grecesc

3 oua

1 lingura de faina de grau

1 lingura faina de cartofi

1 budinca

3 linguri de zahar

In plus:

250-300 g de zmeura sau oricare alt fruct

Mod de preparare:

Puneti unt, apa, zahar si cacao intr-o oala. Incalzim ingredientele pana la fiert. Scoateti-l imediat de pe arzator si lasati-l sa se raceasca.

Adaugati galbenusurile de ou si extractul de vanilie la masa racita si amestecati cu un tel de bucatarie. Apoi adaugati faina cernuta cu praful de copt. Se amesteca cu un tel, pana se combina.

Nu rata: Prajitura cu mere, delicioasa si parfumata- Chiar si un incepator o poate pregati

Bateti albusurile pana se intaresc. In 2-3 randuri, adaugati-le la masa de cacao, combinati cu o spatula, amestecand usor.

Asezati toate ingredientele masei de iaurt in vasul blender-ului. Amestecam scurt, doar pana la combinare.

Se toarna majoritatea aluatului de cacao pe o tava de copt (21 x 32 cm) tapetata cu hartie de copt. Apoi folositi o lingura pentru a raspandi masa iaurtului. Intindem fructele. Turnam deasupra aluatul de cacao ramas, creand o esenta de inflorituri.

Nu rata: Clatite vieneze- Daca v-ati plictisit de reteta clasica, incercati reteta noastra. Este foarte gustoasa si cremoasa

Introduceti tava de copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aproximativ o ora.