Ingrediente:
-2 oua;
-2 linguri zahar;
-1 praf de sare;
-1 cana lapte;
-1 cana faina;
-jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt;
-2 linguri de ulei.
Mod de preparare:
Bateti ouale cu zaharul si sarea pana obtineti o spuma.
Se toarna laptele si treptat se adauga si faina cernuta. Amestecati constant pentru a nu se face cocoloase. Se toarna restul de lapte si de faina.
Adaugati bicarbonatul sau praful de copt si uleiul. Amestecati si lasati aluatul acoperit cateva minute, pana se incalzeste tigaia.
Nu rata: Croissante cu unt umplte cu crema de lapte condensat- Fragede, gustoase si usor de preparat
Ungeti tigaia cu ulei si puneti o cantitate mica de aluat la fod mediu. Se coc pe ambele parti pana prind o culoare aurie.
Se pot servi cu orice fel de dulceata sau cu miere.
Alte Retete
Prajitura cu mere- Foarte usor de preparat, familia mea o adora
Chec cu branza de vaci si stafide- Satios, gustos si usor de facut
Briose cu branza de vaci si fructe confiate- Combinatia perfecta cand vrei ceva rapid si gustos